親愛的知心知己,冬季養生哪些食物要多吃?
冬季吃什麼養生?冬季飲食的重點是暖胃禦寒,無論是水果、堅果、茶等都要適當多吃。具體冬季吃什麼養生呢?小編為你盤點冬季養生要多吃的幾類食物。
水果類
1、蘋果:
冬季是蘋果豐收的季節,蘋果對於保持血糖的穩定,預防膽結石有良好的作用。蘋果最適宜嬰幼兒和體質弱的人吃,飯後吃更好。
2、柳丁:
冬季是柳丁的高產期,柳丁中含有豐富的維生素C、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質,歷來被稱為“療疾佳果”。而且柳丁中含有天然糖分,可以滿足大家對甜食的欲望。柳丁中含有多種纖維素,有利於消化,可以減少人體內積聚毒素。
3、冬棗:
冬棗含有人體所需多種氨基酸、維生素,尤其是維生素C含量較高,可提高人體免疫力,預防感冒。此外,它還含有豐富的糖類以及環磷酸腺苷等,能有效保護肝臟,保護心血管。腹部脹氣者、糖尿病患者不宜多食,胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時應去皮。
4、香蕉:
冬季吃香蕉能達到潤肺滋補的效果,因為香蕉中很有的鉀、鈉、鎂可以預防冬季中風和高血壓的產生,還能助睡眠。不過,胃脹腹瀉的人不宜吃,會加重病症。
5、梨:
秋冬季節,最容易唇幹口渴、皮膚乾澀。我國醫學認為,梨性微寒味甘,能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等。現在正是吃梨的季節,素有“百果之宗”的梨,其梨汁對秋冬乾燥症更有其獨特的療效。
堅果類
1、核桃:
核桃預防皮膚乾燥皸裂。冬季容易出現皮膚乾燥、瘙癢或皸裂。核桃等富含歐米伽3脂肪酸的食物有助於由內而外預防皮膚乾燥,這種脂肪酸可保持皮膚健康。
2、花生:
中醫認為,花生性平,味甘,入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症。
3、榛子:
別看榛子富含油脂,但都是對人體有益的,有助於降血壓、降血脂、保護視力以及延緩衰老。而且,榛子中富含的油脂非常有利於其中脂溶性維生素在人體內的吸收,對體弱、病後虛弱、易饑餓的人都有很好的補養作用。
4、杏仁:
杏仁有降低低密度脂蛋白(“壞膽固醇”)的作用。膽固醇高的人每天吃74克杏仁,持續一段時間後,血液中低密度脂蛋白水準會下降9.4%,且體重不會增加。
5、開心果:
開心果中的維E可以保護肺部,降低患肺癌的風險。每天吃把開心果,患肺癌的可能性會有所降低。
茶類
1、紅茶:
冬天是喝紅茶的好時候。紅茶是經過發酵烘制而成的,發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物,所以稱為紅茶。紅茶品性溫和,味道醇厚,除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,鉀有增強心臟血液迴圈的作用,並能減少鈣在體內的消耗。
2、枸杞茶:
疲勞了,可以來一杯枸杞茶。枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C等,具有補肝、益腎、明目的作用。其本身有甜味,可以像葡萄乾一樣作零食,對解決“上班族”眼睛乾澀疲勞很有功效。有些人用菊花加上枸杞一起泡來喝,這樣的搭配很養生。
3、桂花茶:
桂花有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用,對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。很多胃病患者到了冬季就會出現冷痛的感覺,這個時候喝點桂花茶,就能夠很好的緩解症狀。
4、大麥茶:
大麥茶具有平胃止渴,消渴除熱,化穀食之功,有利於食物消化,還能益顏色、保五臟,和大麥的花語“消化酵母”無比匹配。熱騰騰的大麥茶具有養胃、暖胃、健胃的作用,可以減少滾燙的食物對胃粘膜的刺激。
5、普洱茶:
普洱茶被為茶中之茶,是暖胃、降脂、養氣、益壽延年及品茗的聖品,所以在冬季喝它幫助暖胃再適合不過了。每餐後一杯普洱茶能夠有效的刺激你的新陳代謝,加速脂肪分解,它能有效減少腹部脂肪堆積,而且不會反彈。