棗治病 ,病早好!

大棗被稱為“女人之寶”。其實，它還有許多養生用途。專家說，大棗味甘性溫，具有補脾和胃、益氣生津等作用。除了氣血不足的女性，脾胃功能差、心悸怔忡的人不妨也來試試“棗養生方”，讓疾病早點好。

化痰止咳

補益大棗粥：大棗7枚(去核)，小米200克。大棗洗淨加水煎20分鐘，加入淘洗乾淨的小米，熬煮成粥，有補益心脾、益氣生血的作用，適用於平素氣虛胃弱、氣虛胃痛者。

棗杏粥：大棗10枚，北杏20克，粳米150克，大棗洗淨去核，北杏去皮尖，與淘洗乾淨的粳米一同放入砂鍋，加適量水，大火煮沸，小火熬煮成粥，有益氣、化痰、止咳的作用，適用於氣虛咳嗽者。

糯米銀合大棗粥：糯米200克，大棗15枚，銀耳50克，百合30克，上述用料洗淨一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，有健脾養陰、潤肺止咳的功效。

紅棗花生湯：紅棗50克，花生50克，冰糖50克，紅棗、花生洗淨備用，將花生放入砂鍋，加適量水，熬煮1小時，再加入紅棗熬煮30分鐘，調入冰糖即成，有健脾、益氣、養肝的功效，適用於急慢性肝炎、肝硬化血清轉氨酶升高的患者。

大棗蔥白湯：大棗20枚，蔥白7段。將這兩種用料放入煲內，加適量清水煎成200毫升，溫服，有益氣安神的功效，適用於心脾不足、心虛煩悶的失眠患者。

芹菜煲大棗：芹菜400克，大棗100克。將芹菜洗淨切成小段，與大棗一起放入砂鍋內，加清水適量，大火煮沸，小火煮成湯，佐餐食用。有健脾、疏肝、利膽的功用，適用于高血壓、高血脂及冠心病患者的輔助治療。