挑剔的吃貨,也容易被一塊小餅子征服
提到餅類美食,小萬想說沒有哪個國家敢於中國叫板了吧。雖然印度飛餅、義大利披薩都是全球知名的美味,但是中國餅類美味不僅味道豐富,而且每一種味道都獨特誘人。
小萬先不說我們獨特地方特色的燒餅了,就現代流行的榴槤餅、椰蓉餅、鮮花餅等等就足以成為中國美食的靚麗風景線。今天,小萬就與小夥伴們一起分享幾款美妙的餅類美味,讓我們感受下現代中國餅類美味有多麼誘人吧。
1.臺灣太陽餅
太陽餅是中國臺灣的一款經典茶點餅食。小夥伴們千萬不要把它認定為淡口味清口餅類,這款看似不起眼的小餅其實凝聚了十分獨特的味道!這是一款擁有多層酥脆餅皮,強筋麥芽夾心香味的特色小餅。僅多層酥脆表皮帶來的經典口感就足以征服無數吃貨,再加上那種香濃的麥芽香氣,太陽餅絕對是小夥伴們必須品嘗的一款美味!
2..牛舌餅
牛舌餅是很多北方小夥伴從小吃到大的特色美食,但是中國其他地方的很多朋友都沒有品嘗過這款香酥可口的特色餅食!這款傳統特色餅以乳白色的餅體加上砂糖包衣誘惑了無數小夥伴的味蕾,其味美而柔軟,香甜而不膩,形狀似牛舌,口感顏色極佳,所以這款餅食我們也不能放過!
3.黑芝麻酥餅
不是說表皮上有幾粒黑芝麻的酥餅就可以叫做黑芝麻酥餅的。中國最正宗的黑芝麻酥餅是江西的一種特產,以層層酥脆的表皮包裹鹹香誘人的黑芝麻餡,結合成為了一種酥脆鮮美的味道。這中餅非常小巧,其酥脆程度也十分驚人,據說掉在地上可以摔出黑芝麻餡,由此可見這款餅的口感又多麼獨特了!
4.蛋香酥餅
蛋香酥餅是一款極為小巧,造型可愛,但是味道十分豐富的美味餅類!這款中國特色小餅食以極佳的外形搭配淡香酥脆的口感味著名。小萬個人認為這款小餅食的味道完美地戰象了蛋黃餅的特色,味道香濃,口感脆香!小夥伴們可以細細品味一番這款小巧可愛的蛋香風味!
5.紫薯鮮花餅
雲南的鮮花餅是我們熟知的餅類美食,但是紫薯鮮花餅我們吃過幾次呢?這款鮮花餅是傳統鮮花餅的升級版,雖然夾心的味道保持了最經典的滋味,但是通過面餅的改變,讓小夥伴們感受到了全新的味道!
6.板栗餅
板栗餅是一款中國福建獨有的美味小餅食,以香濃酥脆的特色征服了無數吃貨。這款小餅不僅營養豐富,口感誘人,最重要的是它創新了中國餅類零食的味道與口感,中國堅果類餅食大多是一餅中帶有堅果仁的形式存在的,而這款板栗餅卻是將面餅與堅果粉進行的融入搭配,以恰當的比例打造了最誘人的滋味!
7.榴槤餅
隨著時代的發展,小萬不得不承認吃貨的智慧不斷在創新!就以中國的餡餅為例,我們已經從蔬菜。肉類、鮮花領域跨越到水果群體。這款榴槤餅就是最好的表率!小夥伴們都知道榴槤的味道吧!,那麼我們是否知道這款爆漿夾心的榴槤餅第一口咬開時味道有多麼濃郁麼?小萬可以這樣形容,我曾經用這款小糕點整蠱了一位討厭的朋友,他的一天當中滿口榴槤味,效果簡直爽爆了!
8.老婆餅
說道中國的著名餅類美味,怎麼能缺少老婆餅的身影呢?而且如今的老婆餅味道十分現代,酥嫩的表皮下擁有紅豆。翡翠、芝麻等多種味道,每一種滋味都那麼時尚,特色的味道都那麼誘人。