全國各地的“餅” 全部吃一遍 人生就完整了

最近無事就愛啃上一口餅，所以就花時間整理了一下全國各地有名的特產“餅”，不找不知道，這工作量還真是有些大，沒想到咱們國家有這麼多好吃的餅啊。目前整理的在下面，附上了購買的地址，太多了說不完，歡迎全國各地的頭條網友們補充，排名不分先後順序

安徽黃山燒餅

黃山燒餅是安徽徽州漢族傳統名吃，以上等精麵粉、淨肥膘肉、梅乾菜、芝麻、精鹽、菜油等手工分別製作皮、餡，經泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、擀餅、刷飴、撒麻、烘烤等10 餘道工序製成。層多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。

山西太谷餅

太谷餅始於清代，因產於太谷縣得名，具有甜而不膩、酥而不碎，味美鮮香等特點，以其香、酥、綿、軟而聞名全國，享有“糕點之王”的美稱。太谷餅為“晉商飲食文化”的典型代表，著名歌唱家郭蘭英那首清脆悠揚的“平遙的牛肉太谷的餅……”更是讓太谷餅的美名傳遍天下。

金華酥餅

金華酥餅色澤金黃，香脆可口，是浙江省金華地區漢族名點，也是聞名遐邇的饋贈親朋好友傳統特產。其餡心用乾菜為主料，故又名乾菜酥餅。關於金華酥餅，當地流傳著許多傳說：隋代程咬金曾在金華開過酥餅店，是酥餅行業的祖師；明代朱元璋攻克金華後，曾與軍師劉伯溫在婺州明月樓品嘗酥餅；太平天國時，金華民眾曾以酥餅慰勞屢敗清軍的李侍王等等。

北京牛舌餅

牛舌餅是一種有名的北京漢族小吃，黑龍江，臺灣，山西等地也有該小吃，但略有不同。牛舌餅因形如牛舌而得名，是一種常見的烤制類品種。牛舌餅鬆軟可口，一般用來夾油條、油餅或牛肉，還可夾蔥爆肉吃。

山東武大郎炊餅

武大郎炊餅是陽穀縣的“土產”,以其色正味香、酥脆可口而享譽蘇中, 且作為開國大典的四大名點而馳名全國。入口一嚼即碎，不咯不皮，失手落地，即成碎片；久嚼不膩，越嚼越香，且回味無窮；脆與酥相輔相成，脆、酥合成，給人以美好難忘的口感，可使人食欲大增。既能作為居家旅遊,茶餘飯後的休閒食品.又可作為宴會上不可多得的一道美味。

雲南玫瑰花餅

玫瑰花餅是雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有雲南特色的雲南經典點心代表，也是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。玫瑰花餅的製作緣起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鮮花餅，因其特色風味曆為宮廷禦點，深得乾隆皇帝喜愛。

老北京麻醬燒餅

麻醬燒餅北京人統稱燒餅，是大眾化的小吃品種。外皮多數帶有芝麻，也有不帶芝麻的，但不管表皮怎樣，中間都是以塗麻醬為酥層的。麻醬燒餅色澤金黃，外焦裡嫩，香味濃厚，一刀切開，層次清晰、均勻，一般十五六層的最為地道。

北京茯苓餅

茯苓餅又名茯苓夾餅，是北京市出產的一種滋補性漢族傳統名點。因皮薄如紙,且顏色雪白,很象中藥裡的雲茯苓片,故稱為“茯苓餅”。以茯苓霜和精白麵粉做成薄餅，中間夾有用蜂蜜、砂糖熬溶攔勻的蜜餞松果碎仁，其形如滿月，薄如紙，白如雪，珍美甘香，風味獨特。因為滋補性強加上慈禧愛吃，所以身價百倍。凡到北京的外地人，大都要到王府井買幾盒帶回去，以饋贈親友。

湖北東坡餅

東坡餅又名空心餅、千層餅，是為紀念蘇東坡而命名的，是湖北地區漢族傳統美食之一。東坡餅不但包含著奇特的飲食文化，還蘊藏著濃郁的鄉情文化，深受人們的喜愛。曾行銷全國各地，港、澳同胞和日本貴賓也親來品嘗，讚不絕口。

福建肉鬆餅

相傳肉鬆是清朝福建鹽運使劉步溪的廚師林鼎鼎因補錯救急而發明的，後來，林鼎鼎後人輾轉移居甯德福安，並與鄰里遊氏結為至交。遊氏的突發奇想，若是將肉鬆與自家的綠豆餅結合，終於促成了肉鬆餅的誕生。肉鬆餅外形呈金黃色，以麵粉、雞蛋、肉鬆製作而成，入口即溶，酥脆香口，如今已風靡全國各地。