家居| 讓人忍不住想改造自家廚房的設計

Artilleriet The Kitchen是一家廚房用品店，坐落在瑞典哥德堡。這裡的廚房單品，根據其功能和使用方式，處在一個家庭場景中，他們根據使用者的使用場景和日常行為習慣，來放置每一樣物品。這有別于傳統的廚房用品店，幾十種單品放置在擱架上。

廳堂中央有一張長條木頭桌子，上面定期更新物品，桌子周圍有經過仔細篩選的器物。精心的擺放，是為了讓來到這裡的人，在看過第一眼之後，就知道這件器物要放在家裡的什麼位置、配什麼樣的食物，甚至對新的食譜激發起靈感。

這裡的創始人是Christian Divenvoorden和Sofie Hellsing ，在店鋪創立之初，他們把想像中的廚房具象化，除了擁有人們在日常生活中需要的東西，還一定要結合視覺和感官的結合。或者說，這裡是「家以外的廚房和餐廳」。

兩位主理人都對烹飪感興趣，烹飪興趣也就成為了創立這家店的引擎。他們通過自己在日常生活中購買廚房用具的經歷，來豐富人們來到Artilleriet The Kitchen的購物體驗。「在有廚具的地方，必定要有廚房，這才是一次完整的體驗。」

他們營造出廚房氛圍，目的是激發人們對自家廚房的新想法，從佈置到做好每一頓飯。兩位主理人曾在旅行時注意到，很多看起來平凡的物品，也許它得不到人們更多的注意，而設計背後卻擁有有趣的工藝和歷史。