媽媽的靚湯，這個夏天開胃下飯的湯

酷暑難耐，南方城市四月的早晨已經烈日當空了。這時的小編已經在煎熬的路上被烤的汗流浹背。體內的水分被無情得蒸發著，走在路上步伐沉重，礦泉水淡而無味。我需要味覺上的衝擊，然而背包裡的飲料已經喝得上火，皮膚差了不說，連吃飯都沒胃口了。

所以，既要開胃+解渴，又要補水+祛火，唯有給我一碗媽媽的老火湯了！

今天小編要給小夥伴們安利的是幾款適合在夏天開胃下飯的湯

【冬瓜排骨湯】

一勺清湯鹹鹹的味道，一塊充滿水分的冬瓜，淡淡的香味，糯糯的口感。不夠的話再來塊小排骨，長時間熬煮後的排骨一咬就骨肉分離了。吃貨的滿足不就是這麼簡單麼。

推薦指數：★★★★★

難度指數：★

主要材料：排骨 冬瓜

推薦理由：熱量低，清熱解暑，喝再多也不會胖

【絲瓜瘦肉湯】

一口下去能滿口汁水的也就絲瓜了吧，那是一種從口腔彌漫到鼻腔的香味。這時候要是能再來一碗米飯，用湯汁拌飯，肉香與絲瓜香交織在一起，清爽無比，有助於皮膚補水，妹子們要多吃啊。

推薦指數：★★★★★

難度指數：★

主要材料：絲瓜 豬裡脊肉

推薦理由：絲瓜水分多，也有美白，清熱解毒的功效

【甜玉米豬骨湯】

下班回到家一大碗的玉米豬骨湯，除了肉以外，每次小編都拿著吸管吸骨頭裡的骨髓，那是一種獨特的香味。甜甜的玉米也不會讓湯整體顯得油膩，多吃還能排毒。

推薦指數：★★★★★

難度指數：★★

主要材料：甜玉米 豬骨

推薦理由：滋陰清熱，補腎，玉米含有豐富的纖維素

【豬蹄黃豆湯】

豬蹄上幾乎沒有肉，都是Q彈的皮，膠原蛋白可以使我們的肌膚新陳代謝加快，延緩衰老。再加上煮的酥爛的黃豆，糯糯的口感，仿佛葷素應有的口感互換了。

推薦指數：★★★★★

難度指數：★★

主要材料：黃豆 豬蹄

推薦理由：富含膠原蛋白，抗衰老，去寒熱

【椰子煲雞湯】

一個字概括——甜，連湯汁都是甜的，烹煮的時候椰香已經隨著椰汁滲透進每一寸雞肉。甜甜的椰香味雞肉。口味比較清淡，喜歡椰子的小夥伴不容錯過啊~~

推薦指數：★★★★★

難度指數：★★

主要材料：椰子 雞

推薦理由：止咳，清熱，解暑，美容

【清燉牛肉湯】

牛肉的脂肪含量較低，是健身人士的首選。而且相對於其他肉類更加有嚼勁。如果每天的午餐能喝上一碗這樣的牛肉湯下午的工作肯定更加遊刃有餘。

推薦指數：★★★★★

難度指數：★★★★

主要材料：牛肉 牛大骨 蘿蔔

推薦理由：增加抵抗力，補血，清熱化痰

其實喝湯最期待的莫過於看著湯料在沸水中翻滾交織在一起，咕嚕咕嚕咕嚕，經過漫長的熬煮，準確的火候沸騰著上了餐桌，小編的湯已經等待品嘗了，小夥伴還在等什麼呢？