別光顧著給寶貝加輔食！不會嚼還是白搭！

寶貝的咀嚼能力是後天形成的，不咀嚼就永遠不會，所以，家長們一定要轉變觀念，多提供一些機會給寶貝去“嚼”，在日常餵養中培養鍛煉寶貝的咀嚼是很有必要的。

【咀嚼，給寶貝帶來的好處】

1利於消化吸收

通過咀嚼可以將食物切斷研磨，咀嚼越充分，食物被研磨得越碎，唾液中的澱粉酶可以分解部分碳水化合物，研磨碎後的食物進入胃，可以減輕胃的負擔，避免大塊食物對胃壁的損傷，有利於胃液對食物充分的消化分解，以便於食糜進入小腸後能得到很好的吸收。

2可以防齲齒

在拒絕食物時，食物中的膳食纖維就像一把“刷子”一樣對牙齒進行清理，可以減少有害菌附著在牙齒表面腐蝕牙釉質，這些有害菌或者被唾液殺死，或者與食物混在一起進入胃中，被胃液殺死，有利口腔的清潔，預防齲齒的發生。

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3利於乳牙的萌出

咀嚼時需要咀嚼肌帶動下頜，使上下牙不斷接觸，對食物進行研磨，當寶貝進入長牙階段，通過咀嚼，使食物在乳牙和牙齦處不斷摩擦，一方面可以促使寶貝的乳牙更有研磨、切碎食物的能力，一方面通過對牙齦的摩擦可以促進乳牙的萌出，但食物準備也要符合寶貝的咀嚼能力，避免堅硬食物劃傷牙齦。

4增強抗病能力

當咀嚼食物時，口腔咀嚼活動和食物味道的刺激，促使口腔唾液腺分泌更多的唾液，唾液中除了有澱粉酶對食物的分解和將食物濕潤聚團的作用外，唾液還是非常好的消毒殺菌、抗炎症的良藥，能將口腔內和食物中的有害菌殺滅，最大限度地減少有害菌進入體內，能減少上呼吸道的感染機會，從而增強寶貝的抗病能力。

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5利於味覺的發育

天然食物之所以有不同的味道，是因為其所含不同的芳香類物質，只有通過對不同食物的咀嚼，當食物細胞被研磨破壞後，芳香類物質才會得到很好的展示，可以刺激舌頭表面的味蕾，通過味蕾上的神經將其味道傳送到大腦，從而分辨出酸、甜、苦、辣等味道，有利於寶貝味覺神經的發育。

6提高寶貝的注意力

寶貝越小，能夠自控集中注意力的時間越短。通過培養寶貝細嚼慢嚥的習慣，可以大大提高寶貝注意力的集中。因為，食物不僅可以滿足因饑餓對食物需要所產生的飽腹感，咀嚼食物還可以享受食物味道所帶來的精神滿足。所以，培養寶貝的咀嚼能力是可以提高寶貝注意力，對將來能靜下心來專注於某件事是有很大的幫助的。

7促進智力發育

當咀嚼肌運動時，咀嚼肌的神經會給大腦傳遞“我”開始工作的資訊，隨後食物的不同味道會通過味覺神經傳送到大腦，由大腦的中樞神經來分門別類，思考判斷後再通過神經系統傳送出去，此食物微甜，給予笑臉，此食物味苦，立馬給予拒絕等等。就是通過這樣不斷地刺激，大腦荷爾蒙分泌增多，使大腦的思維能力增強，促進了寶貝智力的發育。

【如何培養寶貝的咀嚼能力？】

●寶貝來到這個世界時就是一張白紙，什麼都不會，但值得慶倖的是，寶貝的學習模仿能力很強，在父母養育過程中，受潛移默化的影響能學會很多生存技巧。

●咀嚼吞咽食物就是家長應教給寶貝的第一個生存技巧。讓寶貝注視著家長，看著家長是如何將食物放進嘴裡，然後開始咀嚼，最後將食物吞咽下去。在這個傳授的過程中，家長需要注意，如何將食物放進嘴裡是次要的，因為寶貝小，手的協調能力差，而咀嚼才是重點，動作可以誇張一點，但並不是用嘴皮弄得吧嗒吧嗒響，同時要注意自己的面目表情，要呈現出十分享受的姿態，美好的表情能吸引寶貝願意嘗試。

●細嚼後還要教寶貝如何將嘴裡成團的食物吞咽下去，吞咽後的表情也要是愉快的，這樣連續幾次後，寶貝就基本能掌握咀嚼吞咽的技巧，只是還需要時間來熟練。當然，家長還需要督促寶貝養成細嚼慢嚥的好習慣。

如果寶貝已經過了培養咀嚼能力的最佳時間，家長也不要急，用同樣的方法傳授寶貝咀嚼食物的技巧，寶貝的模仿能力是超乎想像的。而且同樣能起到刺激大腦神經系統的發育及利用。

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