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春天男人吃韭菜好處多,切記不能與它同吃

在中醫學界,韭菜被稱為“洗腸草”,具有健胃、提神、強腎等食療功效,總之優點非常多,而且是春季養生絕不能錯過的應季蔬菜,俗話說“春初早韭,秋末晚菘”,說的就是這個理,可見春天吃韭菜好處多多。然而韭菜的食用可是有注意事項的,千萬不能跟以下食物同食。

1、不應與蜂蜜同食:韭菜含有豐富的維生素C,和蜂蜜同時食用,當中的維生素會被蜂蜜所含的鐵離子氧化而失去作用。而且蜂蜜性滑利通腸,韭菜含有豐富的纖維素會導腹瀉,二者同食,會引起腹瀉。

2、不可與菠菜、白酒、牛肉同食:韭菜不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉;與白酒同食易會導致胃病發作,嚴重會引起肝病和出血性疾病;與牛肉同食的話,非常容易引起牙齦炎。

3、不應與牛奶同食:韭菜含大量草酸,與牛奶同吃,會形成草酸鈣。草酸鈣是一種難溶解的物質,會影響腸道對鈣的吸引,特別注意小朋友不要這樣吃。

4、不應與白醋同食:雖然兩者不相克,但是一起吃,食醋會破壞韭菜中的類胡蘿蔔素,讓營養物質白白流失了。

春季養生應遵循養陽防風的原則。春季,人體陽氣順應自然,向上向外疏發,因此要注意保衛體內的陽氣。注意飲食健康,適當運動,同樣多吃一些養生食物,通過食療來調養身體。下面就為大家介紹幾種春季食物。

1、桑葚

中醫認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎的食療作用。對女士來說效果尤其突出,經常服用可以美容養顏、延緩衰老,還含有烏髮素,能使頭髮變得黑而亮澤,故可用來美容。

2、紅棗

民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說。常吃棗能使皮膚的彈性增強,皮下組織豐滿,使皮膚變得細嫩光滑。同時還含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素等等,具有較強的食療作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力,非常適合春季養生食用。

3、荷葉茶

女性因為情緒低落、精神壓力大的原因,可能引起腸道的敏感性增加,而產生便秘困擾。荷葉茶清暑利濕、治水氣浮腫、生髮清暢,能夠有效減少腸胃的壓力。春季肝火較為旺盛,容易導致上火現象,用荷葉茶食療可以有效降火安神。

4、三清薄荷茶

隨著春天到來,人容易困倦、疲乏,總感覺沒睡夠,此時不妨試試三清薄荷茶。中醫認為三清薄荷茶具有清心降火、清心口氣、消食理氣、提神醒腦等食療作用,每天喝上一杯薄荷茶,祛除口氣,整個人都精神起來。

5、紅豆薏米粉

春季多少有點濕氣的症狀,這個時候不妨喝上一杯紅豆薏米粥。薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對於中老年肥胖者,效果尤其好。中醫認為紅豆性平味甘,有利水除濕健脾解毒之食療功效。薏米性平味甘,能健脾滲濕止瀉排膿。二味合用,具有健脾化濕、調達氣機的養生功效。

6、養肺潤喉茶

長期吸煙的人,喉嚨容易咯痰,平日應該多喝些養肺潤喉茶來減少煙毒對肺部和喉嚨的傷害。這款組合型花草茶精選8種名貴花草植物,不僅有著很好食療效果,最重要的是還能清熱解毒,去肺燥養咽喉,非常適合喜歡抽煙的人作為養生飲用的。