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冬天這麼喝酒才更安全更健康!

天冷了,人們都喜歡圍著火鍋,喝點小酒,美其名曰:冬季喝酒能暖身!可喝酒真的能禦寒嗎?飲酒能禦寒其實是認識誤區,事實是“飲酒禦寒寒更寒”。那麼,冬季應該如何健康飲酒呢?冬天喝酒,酒要適量!

冬天喝酒,必在室內

許多人冬天喝酒,也會選擇在室外,這是很危險的一件事情,本身酒就有很強的刺激性,對人體有麻痹的作用。所以,冬天喝酒最好選擇在室內,不會造成更嚴重的傷害。

冬天喝酒,酒要溫和

冬天如果選擇喝酒的話,一定要記得,不管在哪裡,最好都把要喝的酒能用溫水燙一下再喝,這樣,不會因為冷酒而傷到五臟。當然,酒也不要湯過熱,否則影響口感。

冬天喝酒,宜飲白酒

冬天的時候,要想喝酒,建議喝白酒,不建議喝啤酒,啤酒適合在夏天溫度高的季節喝,而白酒卻適合在冬天氣溫低的時候喝。啤酒冬天喝過涼,對胃部的刺激相當大。

冬天喝酒,不宜太熱

冬天選擇喝酒,不適合選擇在溫度較高的地方,所以,如果在家裡喝酒的話,空調的溫度不要調得太高,在外面喝酒的話,也建議不要選擇過高溫度的地方。溫和適度才重要。

冬天喝酒,酒品選擇

冬天要喝酒,不建議喝那些散酒,建議選擇瓶裝酒,而且最好選擇上好的瓶裝酒,對於一般的普通酒來講,會有苦、甜、酸、辣的口感。而好酒好是不苦,不甜,不酸,不辣才好。

冬天喝酒,因人而異

大家覺得冬天喝點兒酒身上好暖和,這是不正確的認識。一般情況下,酒會發熱,可是一些特殊體質或者是有疾病的人是不適合在冬天喝酒的,例如,胃腸有問題或者有呼吸道疾病的。

冬天喝酒,喝養生酒

冬天喝酒,最好喝些養生酒。針對不同體質以及有疾病的人來講,最好是去徵求一下醫生的建議,千萬不要自我主張選擇一些養生酒,要知道有些養生酒是不適合你的。

冬天喝酒,不宜獨飲

冬天喝酒,記得,最好是能三五成群,不建議一個人喝酒。一是冬天一個人喝酒,易出現意外,二是冬天喝酒一個人會造成情緒鬱悶等。所以,如果想喝,最好找朋友一起。

冬季推薦三類下酒菜:

冬天喝酒的時候,記得,絕對不能吃紅蘿蔔,也建議在喝酒的時候,不要碰海鮮。當然,如果想吃點下酒菜的話,小編推薦這三類:

 

1、膳食纖維高的菜

酒精有利尿作用,大量飲酒與頻繁排尿可出現鉀、鈉、鎂等無機鹽的丟失,而表現酸中毒、酒精中毒等症狀。若能吃些涼拌海帶、香菇油菜、拔絲香蕉等,既可穩定水、電解質和酸堿平衡,又可防止酒精中毒。

膳食纖維可減緩或減少酒精的吸收,起到保護肝臟的作用。海帶、木耳、大白菜等都屬於膳食纖維高的菜。涼拌海帶絲、洋蔥拌木耳等都是既護肝又美味的選擇。

2、豆腐

任何酒都含有乙醛,乙醛是一種有毒物質。豆腐中的肮氨酸是一種重要的氨基酸,它能解乙醛之毒,並使其排出體外。因此,人們在飲酒時或飲酒後吃點豆腐是大有好處的。

由於蛋白質和脂肪在胃內停留的時間最長,因而最適合作為下酒菜,不過攝入過多脂肪容易導致發胖,故最好選擇瘦肉、雞肉、豆製品、蛋、乳酪等蛋白質含量高的食品做下酒菜。

3、糖醋類

酒的主要成分是乙醇,進入人體在肝臟分解轉化後才能排出體外,這樣就會加重肝臟的負擔。所以做下酒菜時,應適當選用幾款保肝食品。糖對肝臟具有保護作用,下酒菜裡最好有一兩款甜菜,如糖醋魚、糖藕片、拔絲山藥、糖炒花生米等。


每個人在寒冷的冬天都期盼一層溫暖,祈盼一份健康。因此,不管是誰,喝酒首先要講究適量,畢竟小酌怡情,大飲傷身,要知道該怎樣去把握這個喝酒的度。特別是老年人,如果真是有喝酒的習慣的話,也要按照一定的標準來喝,這樣不僅可以讓自己喝舒服,而且還不傷害身體,何樂而不為?