花樣紅茶送你暖冬~

中醫認為，冬季萬物生機閉藏，人的機體生理活動處於抑制狀態。養生之道，貴乎禦寒保暖。而紅茶是全發酵茶，茶性甘溫，可養人體陽氣、生熱暖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩；綠茶則不然，其性寒，無法養人體陽氣。所以，冬天喝茶以紅茶為上品。

冬季喝紅茶的好處

1、喝紅茶預防流感：冬季時節人體生理機能減退，陽氣減弱，對能量和營養要求較高。紅茶中含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。紅茶中含有的黃酮類化合物有較強的殺菌、消炎作用，能使流感病毒失去傳染力，對預防感冒有著積極的功效。

2、養胃：紅茶是經過發酵加工而成，茶多酚在氧化酶作用下發生酶促氧化反應，含量減少，減小了對胃部的刺激性。另外，這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖和牛奶的紅茶，能夠消炎、保護胃黏膜，對治療胃潰瘍也有一定效果。

3、紅茶有清熱生津、利尿消腫、消除疲勞的功效，紅茶裡面的一些成分可以促進鈉、水的排泄，使人體新陳代謝加快，讓毒素快速排出。中風和心臟病是冬季高發病，多喝紅茶還能夠減少中風和心臟病的發作， 因此，老人在冬天裡天天因暖暖的紅茶，既暖身體，又能起到防治疾病的作用。

除此之外，經常用紅茶漱口，可除去口內細菌，具有預防流感的作用。紅茶亦能預防骨質疏鬆，還有降低皮膚癌風險的作用。

冬季喝紅茶注意事項

冬季喝紅茶必須熱飲，不要冷飲。最好要保持一定的熱度，因為茶湯熱飲時香氣十足，冷了之後則香氣減弱，且由於茶湯放置太久，也會因接觸空氣而產生氧化現象，味道欠佳。 

紅茶並非越新越好，喝法不當易傷腸胃，因為則採摘回來新茶，存放時間短，含有較多未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對胃腸功能差、本身就有慢性胃腸道炎症的病人來說，容易刺激胃腸黏膜，誘發胃病。

建議晚上最好不要喝紅茶，否則會影響睡眠。

花樣紅茶送你暖冬

1、牛奶紅茶：取紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉，另以一隻鍋煮牛奶。將牛奶煮沸後加入茶汁，加入食鹽攪拌。這款牛奶紅茶每天早上喝一次，不僅可以有效補充氣血、強身健體，還香濃味美，是閒暇小憩之時的上佳之選。 

2、黃芪紅茶：取黃芪15克，紅茶3克。把黃芪放入鍋中，加入適量清水煮約15分鐘。放入紅茶後，再一起煮5分鐘，即可飲用。黃芪味甘性平，有補氣生陽、調和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效，寒冷的冬天非常適合暖身生陽、預防感冒。