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老年人的營養怎樣調理是門大學問


老年人身體素質下降,所以營養不良的危害很大,並且症狀並不是很容易發生。在日常的生活起居裡要多注意自身的變化並及時調理。今天營養師就為大家介紹一下老年人的營養怎樣調理。
要知道老年人的營養怎樣調理,先來看看老年人容易出現的症狀
1、牙齒缺損、咀嚼和消化吸收能力下降。這是不可阻擋的必然趨勢。
2、視覺和聽覺及味覺等感官反應遲鈍、常常無法反映身體對食物、水的真實需求。容易吃過鹹的食物、喝水量不足,身體不同程度缺水。
3、肌肉萎縮、瘦體組織量減少、體脂肪量增加;加上骨量丟失、關節及神經系統退行性☆禁☆病變等問題,使得老年人身體活動能力減弱,對能量、營養素的需求發生改變。
4、老年人既容易發生營養不良、貧血、肌肉衰減、骨質疏鬆等營養缺乏和代謝相關的疾病,又是心血管疾病、糖尿病、高血壓等慢性☆禁☆病的高發人群。很多人多病共存,長期服用多種藥物,很容易造成食欲不振,影響營養素吸收,加重營養失衡狀況。
老年人的營養怎樣調理注意事項
老年人的營養怎樣調理注意事項1、營養成分齊全、合理搭配
老年人膳食中主要用碳水化合物來補充能量,用優質蛋白補充機體的組織細胞消耗,用蔬菜和水果補充維生素,適量攝取脂肪以保證機體的需求,並要低鹽多醋和飲夠足量的水(每天至少飲水1000毫升)。
老年人的營養怎樣調理注意事項2、飲食要定時定量、少食多餐
老年人的飲食要有規律,要努力做到定時定量、不饑不飽、細嚼慢嚥、少食多餐,有條件者一天可為四餐或五餐。