變身貓小廚vol.15丨皮蛋瘦肉粥

天氣熱的話，晚飯什麼還是隨便喝點粥比較好，比如說，貓大人最愛的皮蛋瘦肉粥，還是蠻開胃的，最好再來一盤牛肉，不要多，一盤就好，正好一餐，簡直完美！

一、食材準備

熟米飯 根據自己量定多少吧

瘦肉 少許

皮蛋 一個

生菜或者青菜 少許

鹽 少許

二、製作步驟

1.把瘦肉切絲，皮蛋切碎塊，生菜切絲

2.先在鍋中加入適量的水，然後倒入米飯倒騰一下

3.接著放入瘦肉皮蛋，再加點鹽

4.煮開了之後，用勺子把浮出來的泡泡倒掉

5.最後再放入生菜絲，攪拌一下就好了！