你聽說過五穀養生粥配方嗎？快來拿配方吧！

你知道五穀養生粥配方的組成嗎？你知道五穀養生粥配方的功效嗎？天天營養網小編將告訴你五穀養生粥配方及其功效，拭目以待吧。
五穀養生粥配方包括了多種穀類和豆類食物，粟黍稻麥菽習稱五穀，是中國栽培作物的代表和農業生產的核心，常見的有小米、玉米、糙米、蕎麥、大麥、燕麥、甘薯、黑豆、綠豆、豌豆等
五穀養生粥配方:
原料：蕎麥、薏米黑米糙米、芡實、脫皮綠豆、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗和桂圓各10粒，粳米100克
步驟：
1、蕎麥、薏米黑米糙米、芡實、脫皮綠豆、紅豆、麥仁洗乾淨後泡水兩個小時,把桂圓去殼以及紅棗、粳米洗淨待用；
2、一起入高壓鍋並加上1500ML的水，然後蓋蓋壓閥，大火噴氣後關火，等到氣全部泄光後再開火煮至噴氣，接著關火（噴氣三次後即可）；
3、喜食甜的人可以食用時加糖，但是最好是紅糖可以補血益氣效果。
五穀養生粥配方是相當重要的，因為它是冬季養生暖身。五穀養生粥配方可是一共11種極富營養價值的食材，效果極其好，接著我們就來看看五穀養生粥配方食材的功效吧。
蕎麥富含保健療效功能的纖維素及多種維生素和礦質元素，其含量均高於其他穀類糧食作物；蕎麥中含維生素P具有軟化血管，降低人體血脂和膽固醇的作用，對預防和治療高血壓，心血管病和糖尿病有很好的效果；蕎麥粥的營養價值高，它能治燒心和便秘是老人和兒童的保健食品。
黑米具有滋陰補腎，健脾暖和、明目活血的功效，用它入藥，可治療頭昏貧血、白髮和眼疾等具有較強的抗衰老作用，並且預防動脈硬化效果是白米的5倍之多。
芡實又名雞頭米，水雞頭或雞頭苞等，具有“補而不峻”和“防燥不膩”的特點是秋冬進補的首選食物。
綠豆不但具有良好的食用價值還具有非常好的藥用價值，有“濟世之良穀”的說法。
五穀養生粥配方中的糙米能提高人體免疫功能和促進血液迴圈，更有利於預防心血管疾病和貧血症，它保留了大量膳食纖維可促進腸道有益菌增殖，利於加速腸道蠕動；膳食纖維還能與膽汁中的膽固醇結合來促進膽固醇的排出，從而幫助高血脂症患者降低血脂，還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒使人充滿活力。
薏米含有多種維生素和礦物質有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，還能增強腎功能和清熱利尿，同時薏米還具有防癌的作用能有效抑制癌細胞的增殖，可用於胃癌和子宮頸癌的輔助治療；薏米中含有一定的維生素E是一種美容食品，經常食用可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺色斑來改善膚色。
紅豆也稱為“飯豆”富含澱粉它具有津津液、利小便、消脹，除腫和止吐的功能，也被李時珍稱為“心之穀”。
麥仁不含膽固醇且富含纖維，含有少量礦物質（鐵和鋅）。
紅棗具有補虛益氣和養血安神，健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力和失眠等患者良好的保健營養品，還具有保肝護肝和較強的抑癌及抗過敏等作用。
桂圓其主要功能是安神，治失眠健忘驚悸。有滋補強體，補心安神，養血壯陽和益脾開胃，潤膚美容的功效。
五穀養生粥配方拿到了但是要注意哦：可以採用一種高壓鍋煮稀飯省氣快速的好辦法：如在做法步驟中所提到的一樣，蓋壓閥大火燒至噴氣然後關火。等到氣全部泄光或者15分鐘後再開火煮至噴氣再關火（噴氣2—3次後即可）；如果趕時間的話，雜糧也可以不事先泡水，抓上一把就煮，但是要注意的是要多煮一會兒，味道口感也沒有什麼差異；可以根據自家情況，酌情自定但不管怎樣還是建議薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、紅棗、桂圓、粳米不要省，畢竟這些的營養價值高而且價格實惠；粳米一定不能省，因為它既能使稀飯產生粘性同時又能緩和雜糧粗糙的口感，有利於保護我們的胃，當然用糯米代替也可以，但是很容易增加我們胃部的負擔，而且糯米的熱量也高，可以使用用東北大米。
看著小編的五穀養生粥配方是不是心動了呢。快快拿下五穀養生粥配方吧。讓你的家人共用五穀養生粥的營養。五穀養生粥配方等著你喲。