一口吃掉一整個西瓜，就像擁有一整個夏天

夏日炎炎，最幸福莫過於捧著一個大西瓜，舀出中間最甜最多汁的那一口放入嘴裡的瞬間啦！

要知道，一整個西瓜都是寶，快來看看怎麼吃掉一整個西瓜！

薄荷雪山西瓜汁

=材料=

西瓜

=輔料=

蜂蜜一湯匙、薄荷葉一小把

=步驟＝

1.西瓜挖出瓜瓤，薄荷葉洗淨，瀝幹水分，備用。

2.瓜瓤放入攪拌機中榨汁。

3.10ml熱牛奶用電動打蛋器攪打成奶泡。

4.榨好的薄荷西瓜汁倒入杯中。

5.淋上奶泡，放上薄荷葉

​涼拌西瓜皮

=材料=

小米椒2個、醬油1湯匙、醋1湯匙、蒜蓉1茶匙、西瓜皮半個

=輔料=

花椒油1茶匙、辣椒油1湯匙、鹽1/2茶匙

=步驟=

1.準備食材。

​2.西瓜皮削皮洗淨後，切成薄片。小米椒切圈；香菜切段備用。

3.切好的西瓜皮放入大碗中，放入小米椒、香菜，調入鹽、醬油、醋、辣椒油、花椒油、蒜蓉拌勻，放入冰箱冷藏10分鐘左右即可食用。

西瓜雪芭

=材料=

西瓜、荔枝

=輔料=

檸檬、糖70g、脆皮

=步驟=

1、材料準備

2、西瓜取瓤，放入碗中

​3、擠入檸檬汁

4、荔枝去殼去核

​5、將西瓜肉、荔枝肉和70g白糖倒入榨汁機

6、果汁倒入冰盒，放入冰箱冷凍2小時

7、將冰凍後的西瓜汁放入冰沙機

​8、放上脆皮裝飾，完成

夏日炎炎，一整個西瓜就夠啦！

貝太廚房，做出生活好味道！