這麼好吃，您捨得拋棄它？

都說秋冬進補，那麼我們如何進補呢？怎樣吃才能達到最高效果呢？

參茸在很多人聽來很高大上，價格高吃不起。其實健康真的不能跟價格比，健康是無價的。一個人健健康康的，才是對自己、對家人最好的交代和報答。

很多人認為參茸吃了會很上火，其實不然，今天介紹一下西洋參。

古語雲“西洋參性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫者，皆可用之”，故補而不燥是西洋參的特性，不用擔心上火的事情。西洋參主要以補氣為主。一個人氣足，百病除。我們看過很多古裝劇情，一個人在病危的時候，總有人參的出場，吃了千年人參就能長命百歲。總說“人只要有一口氣在，就不怕”，這就是氣的重要性。

氣是構成人體的最基本的物質基礎，也是人體生命活動的最基本物質。人體的各種生命活動均可以用氣的運動變化來解釋，可想而知氣的重要性。

氣能生血，氣能生津，想美容養顏的美女們，想擁有不老容顏的美女們，一定要把氣補足了。

氣能防禦，所以西洋參能增強免疫力，同時能提高記憶力，能安神，擁有一個優質的睡眠。氣不足，就會表現得有氣無力，真個人毫無精神，對什麼事都提不起興趣，手心出汗，手腳冰冷，盜汗，怕冷，有些器官會下垂，失眠，抵抗力弱等。

西洋參，美國的又名花旗參，產地主要是加拿大、美國、東北長白山、北京懷柔、山東。參的好壞主要看幾點：1、參的斷面花紋，菊花紋路清晰者好。2、參的氣味，參味濃會好很多。3、參的粉性，視情況而定，如果想要打粉，可以考慮山東產地的西洋參。