含益生菌的不僅只有乳酪!這些食物也有哦!
很多人都以為益生菌這東西是優酪乳特有的,其實除了優酪乳還有些食物也含有益生菌哦。首先我們先瞭解一下什麼是益生菌,這貨是一種對人體非常有益的活性微生物,它可改善人體的生態平衡,並促進腸道蠕動,以達到防止便秘的作用。所以雖然它也是屬於細菌,但是它算是好細菌。接下來小編就為大家介紹幾種除優酪乳之外還含有益生菌的食物吧!
=》乳酪
其實也並不是所有乳酪豆是益生菌的優質來源,比如什麼切達乾酪、瑞士硬乾酪、帕爾馬乾酪等,這些乳酪中的益生菌就可以在腸道中存活下來,因為這些乳酪是發酵而成的。當然,一些標明有“活性物質”的乳酪也含有益生菌!
▽紐西蘭進口安佳再制切達乾酪
▽驕子牧場乳酪內蒙古特產乳酪
=》紅酒
紅酒也屬於發酵型食物,所以它也含有益生菌,另外紅酒中還含有一種叫多酚類的物質,這種物質是極為強悍的抗氧化劑,它可以幫你降低血壓,甘油三酯和膽固醇的含量。所以人家說每天喝一杯紅酒有好處,並不是瞎說的!
▽ENJOY VINO 義大利原瓶進口紅酒幹紅葡萄酒
▽義大利原裝原瓶進口紅酒桃紅起泡酒
=》豆豉
豆豉其實就是一種用豆醬做的豆製品,四川人估計不陌生了,它就是著名川菜回鍋肉的必需調料!豆豉含有極為豐富的蛋白質,而且它的烹調方法也特別多!不過,小編建議大家再購買的時候要看清楚是不是轉基因的哦!
▽蘇小饞豆豉香辣醬
▽粵辣粵香豆豉香辣拌飯拌面
=》味噌
很多人都喜歡把味噌跟納豆搞混,其實他兩是不一樣的,味噌是大豆發酵後製作而成的,它也含有大量的益生菌,而且一勺味噌的熱量只有四十多卡路里,但是味噌的含量量非常高,所以也不能吃多了!
▽竹笙味噌
▽蘇伯湯日式味噌湯
=》泡菜
泡菜在經過發酵的過程中也會產生一些益生菌,以韓國泡菜為例,白菜只需要有鹽就可以發酵,並產生大量的益生菌,所以韓國人為什麼愛吃泡菜呢。就是因為韓國泡菜吃了對腸胃非常有益,而且還可以預防腸道疾病!
▽正宗辣白菜
▽東北特產醬菜