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【日食記】夏日快手瘦身餐 低脂美味一整天!

夏天想吃的好又不會胖真的是一件很困難的事嗎?No!小編教你做快手三餐,讓你在這個夏天吃到瘦!、

大家好,小編又來給大家做日食記了,是不是已經等得很捉急了呢?小編這次選擇了低脂美味又快手的三餐獻給大家,想吃的就給小編點個贊!好了,話不多說,我們開始咯!

準備食材:全麥麵包、生菜、黃瓜條、櫻桃蘿蔔片、牛肉醬、雞蛋*2、牛奶、鹽、黑胡椒。

▲切櫻桃蘿蔔片

▲切黃瓜條

▲沖泡咖啡

製作流程:

1. 意式牛肉醬三明治:隨意自己喜歡的全麥麵包切開對半但是別切斷; 加入一片生菜,然後鋪上2大勺牛肉醬;再鋪上黃瓜條和櫻桃蘿蔔片即可。

2. 水嫩炒蛋:2個雞蛋打散後加50-80ml牛奶打均勻,然後加入鹽打勻;鍋中加少許油,6成熱的時候就倒入蛋液,帶雞蛋邊緣開始凝固的時候開始每隔幾秒攪動雞蛋,到達自己想要的熟度後馬上關火裝盤,一定要快哈~然後略撒黑胡椒碎享用即可。

濃香的意式牛肉醬三明治加上鮮嫩可口的雞蛋營養又美味,再配上一杯香滑可口法式咖啡,你活力四射的一天就開始啦~

熱量:約698大卡

口感:香濃的牛肉醬用清爽的黃瓜與櫻桃蘿蔔加以中和,美味又不會膩,嫩滑的炒蛋帶著牛奶的香氣讓人胃口大開,再配以帶著牛奶香氣又微苦的法式咖啡,多重的口感讓早餐變成了一種享受。

1. 超大容量簡約創意馬克杯

早上喝一大杯咖啡有提神的作用,一杯溫潤的咖啡下去,整個人都會徹底蘇醒過來。小編今天推薦一個看起來很簡約卻很設計感的一款馬克杯,杯身的棱角與清新的顏色看上去就讓人心情大好,500ml容量也是很貼心地照顧到了大多數人的需要。

2. 典雅浮雕百搭西餐盤早餐的三明治與炒蛋放在一個這樣美醉的西餐盤裡,真的是怎麼搭都好看啊!小編覺得這款帶著浮雕花紋的餐盤看上去雖然有著典雅高貴的歐式氣息,但搭配其他早餐也都是很好看的說~

3. 白色花邊骨瓷餐具套裝

小編覺得白色餐具是最能襯托食物氣質的食器了,就像每個人的衣櫃裡永遠都有一件經典的白T一樣,入手一套精緻的白色餐具對於我們來說是很有必要的。這套白色餐具的邊沿部分還有立體的花邊,讓這套餐具看起來簡約又有新意。

4. 英國Joseph Joseph 多功能削皮器

Joseph Joseph 是英國一個時尚廚具品牌,深受年輕人的追捧。用它來切黃瓜片真的是超級方便,時尚與實用相結合的設計各位親們可不要錯過哦~

準備食材:三文魚、胡蘿蔔、青椒、香蔥、糙米、雞蛋。

▲三文魚切碎

▲炒碎蛋糊

▲翻炒蔬菜

▲放入糙米與佐料

製作流程:

Step 1. 三文魚切碎,胡蘿蔔、青椒、香蔥切碎,與此同時可以將糙米飯燜熟;

Step 2. 鍋中熱少許油,然後將雞蛋和蔥花加入鍋中,中小火攪拌,成為碎蛋糊狀態即可,不要老了;

Step 3. 加入三文魚攪拌翻炒均勻;

Step 4. 加入蔬菜丁,充分攪拌變軟;加入糙米飯攪拌均勻;

Step 5. 加入蠔油、魚露翻炒均勻即可。

做出來的顏色真的是美美噠,看著就很有食欲呢~中午吃上一碗這樣的糙米飯,飽腹又低脂,再配上喜歡的例湯,也是豐盛的一餐呢~

熱量:約168大卡左右(不含例湯)

口感:糙米的口感要比普通米飯更韌一些,三文魚也是讓這份炒飯吃起來更加鮮美。

1. 耐高溫鑄鐵陶瓷塔吉鍋

小編前兩天剛做完這款鍋的測評,好奇的寶寶可以去看一下~小編超級推薦用它來燜飯或是煮菜,塔吉鍋的獨特設計會讓我們的食材保持原汁原味的同時縮短烹飪的時間,用它來燜糙米飯真的是不能再合適。

2. 耐高溫櫸木柄矽膠刮刀

小編當時買這個刮刀主要是想DIY烘焙的時候用的,但結果發現用它來炒飯也是so easy!實木的手柄握感極佳,環保的矽膠使做出來的食物更加的美味健康。

3. 創意手作風格骨瓷餐具套裝

這個餐盤最近在各大社交平臺也是各種火爆啊。釉下彩的工藝讓餐具看上去更有藝術感,同時清新的顏色正是夏天最受歡迎的元素所在,用這麼好看的餐具放炒飯,小編表示要再添一碗!

4. 陶瓷柄不銹鋼彩色勺叉

小編最喜歡用勺子吃炒飯了,用勺子緊緊壓實一大勺炒飯,細心地把每一勺炒飯都舀到各種食材,再心滿意足地放進嘴裡大快朵頤。這套餐具的陶瓷手柄部分是清新簡約的幾何圖案,看上去就讓人有種好食欲。

5.日式無漆無蠟烏木筷子

這雙看起來超有質感的筷子是由非洲烏木製作而成。原始的木材每一處紋路都彰顯著獨一無二的高貴品質,無漆無蠟,用起來天然健康。

6. 純棉字母塗鴉餐布

吃炒飯一定要有餐布才夠文藝,你難道不想把這碗誘人的炒飯拍的美美的發個朋友圈嗎?這款餐布簡潔大方,字母的裝飾也頗為洋氣,把做好的食物隨便擺在這款餐布上都像是一張美食大片。

準備食材:紅黃彩椒各半個、小半個洋蔥、鮮蝦適量、黃瓜少許、檸檬半隻、堅果少許、糖、鹽、橄欖油、魚露。

▲彩椒、洋蔥切丁

▲料理蝦

▲將食材攪拌均勻

製作流程:

Step 1. 將紅黃彩椒各半個、小半個洋蔥分別切丁備用;

Step 2. 將蝦洗淨去蝦線,加少許鹽用水煮熟後瀝幹備用;半根黃瓜對半切,然後切成半圓片;

Step 3. 將半個檸檬取汁,加一小勺糖、適量鹽、2勺橄欖油、2勺魚露,攪拌均勻後加入之前所有的材料攪拌均勻,裝盤後略撒堅果碎即可。

晚餐要清淡少油,蝦仁沙拉爽口,卡路里低,但是蝦仁提供了足夠的蛋白質,這樣既有瘦身的效果,又能健康飽腹,兩全其美的方法你一定要試一下!

熱量:約313大卡

口感:檸檬將蝦球變得更加鮮美且清爽不膩;彩椒在美化整道菜的同時也讓口感變得豐富起來;堅果的加入使口感更加醇厚,不飽和脂肪酸讓你攝取的營養更加健康。簡單的一道沙拉可以吃出多重美味的口感,又健康低脂。

1. 不銹鋼廚房刀具套裝

這套刀具小編已經推薦過不止一次了,原因是真的很好用!一套六把不一樣的刀具,滿足你對食材切割的所有需求,不管是做這道菜時需要料理蝦還是其他蔬菜煎鍋,獨特的黑色加雪點塗層設計都能使食材不易粘到刀面上,醫用級不銹鋼能夠保證飲食健康,不易生銹的特點使其使用壽命更長。

2. 創意黑色不銹鋼筷叉勺

小編偷偷告訴大家:吃沙拉也要講究優雅哦~黑色磨砂質地的手柄線條流暢美麗,不銹鋼拉絲的餐具讓你在吃東西的時候更顯高檔。

3. 日式創意陶瓷手把碗

這個帶手把的碗真的是一個超文藝的食器,深色的外表沉穩低調,造型獨特,不管是盛放沙拉還是放其他點心都超好看,bigger非常高。

4. 宜家風格全棉彩條餐布

工作了一天好不容易下班回家了,晚餐一定要把擺盤弄的美美的,好好享受一番。這個彩條的餐布看上去就讓人有種舒展放鬆的感覺,白菜價卻有著Burberry的既視感,入手絕對不後悔!

好了,今天的日食記到這裡就結束了,這樣的三餐合不合你的胃口呢?親愛的們如果有一些好的想法也可以告訴小編,小編爭取把大家最期待的內容呈現在下一期,先撤啦!拜了個拜~