【美食】日本京都抹茶，回味無窮的美味！
對京都的印象，始終停留在那一首詩：
穿過祗園
來到清水祠月夜中的櫻花遇見的每一張臉都是如此之美
滿眼矮矮的木房子，狹窄錯落的鵝卵石小巷，優美的廟宇神宮寺院，踏著木屐撐著紙傘在小徑獨步的藝伎，偶爾飄落的櫻花，像一場唯美又古典的夢。
有數百間有名的神社、神閣和古寺名刹，一千二百年的歷史培育起來的古都讓人感受到無窮的魅力。
京都又是“中國化”極深的城市，許多店鋪的名稱上仍然有漢字的痕跡。京都具有濃郁的日本風情，是日本人心靈的故鄉。
同時，它又是日本花道、茶道的繁盛之地，被稱為“真正的日本”。
日本的茶道，通過當年的遣唐使榮西在中國學成後帶回日本，在中國明代已斷代傳承的抹茶文化在日本得以保留、繼承和發揚光大，如今在世界上頗負盛名。
尤其是日本各種抹茶食物，看起來讓人垂涎三尺。今天小編就為抹茶控來盤點一下京都正宗的抹茶小吃！
1、祇園辻利
推薦：抹茶霜淇淋
有著 150 多年歷史的祗園辻利是京都有名的茶莊老號，不過年輕人更熟悉它出品的抹茶霜淇淋，很多便利店也可以找到呢。
辻利的本店就在花見小路入口旁邊，出售新鮮製作的抹茶冰品。霜淇淋的甜度出乎意料的低，反而更突顯了抹茶的清香。
2、茶寮都路裡
推薦：特選巴菲杯
茶寮都路裡是祗園辻利的子品牌，就位於祗園辻利的本店的二層。相比老店，茶寮都路裡的抹茶甜品選擇更加豐富。
最高的當屬特選巴菲杯，以抹茶和香草冰淇淋為主，配料多達近十種，正好遮掩了抹茶的苦味。注意！這裡是京都人氣最旺的甜品店，隨時都會大排人龍。
3、中村藤吉
推薦：抹茶果凍
日本抹茶，就會想到宇治。中村藤吉早在 1859 年就在宇治經營茶葉，其“血統的純正”毋庸置疑。除了抹茶甜品，這裡還有抹茶蕎麥面和抹茶拌飯等讓人填飽肚子的正餐。
如果你的時間非常趕，無法拜訪本店，可以在京都 JR 車站買到密封包裝的綠茶果凍，也是它家最招牌的甜品。
文章來自 東京線上