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秋季養生食物知識大推薦,適時“抱大腿”比雞蛋牛奶更營養

秋季燥氣當令易傷津液,故飲食應以滋陰潤肺為宜。養生總離不開各種食物的。接下來介紹養生食物知識中7種秋季養生要常吃的食物,在適當時節抱它們的“大腿”,比每天都喝牛奶吃雞蛋效果都更佳。
秋季養生如何做呢?
1、防秋燥
燥邪傷人體津液、津液既耗就會出現燥象表現為口幹、唇幹、鼻幹、咽幹、舌幹少津、大便幹結、皮膚乾甚至皸裂。肺喜潤而惡燥,肺的功能必然受到影響就會出現鼻咽乾燥、聲音嘶啞、乾咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。
元代醫家忽思慧在《飲膳正要》中說:秋氣燥宜食麻潤其燥。因此秋季養生應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能養陰早起呼吸新鮮空氣以利舒肺,能使機體津液充足、精力充沛。
2、防濕邪
秋季從立秋到霜降有6個節氣。此時夏天的暑氣還沒有結束,秋天的雨水已經很多了此時須防濕氣陰邪,困傷脾陽而發生水腫或腹瀉症狀。要是早秋脾傷於濕就會為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發作種下病根所以秋季防濕也很關鍵。
秋季養生防濕主要應以祛濕化滯、和胃健脾的膳食為主如蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等。
3、防秋鬱
晚秋時節淒風慘雨、草枯葉落,人感受了季節的變化容易起憂思。人腦底部有一個叫松果體的腺體能分泌一種褪黑激素,它使人意志消沉、抑鬱不樂。而入秋之後松果體分泌褪黑激素相對增多人的情緒相應低沉消極。
秋季養生防秋鬱首先要生活規律不要隨意打破,心情不好該做什麼還是得做什麼;其次要適當多吃高蛋白食物如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等;還要參加一些有益身心的娛樂活動如歌舞、登山等。
4、防賊風
秋天氣候多變早晚溫差大、冷熱失常往往使人措手不及,賊風往往會乘虛而入使人生病被中醫稱為賊風。受到賊風侵襲往往會全身酸痛、疲乏無力,還會引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經麻痹等。
秋天養生食物知識大揭秘物
養生食物知識:白蘿蔔
白蘿蔔有“民間人參”之美稱,民間有諺語說“冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方”“秋後蘿蔔賽人參”,可見霜降時節吃蘿蔔再適合不過。冬季陽氣在裡胃中煩熱吃白蘿蔔可以清解積熱。
“家財萬貫,不如蘿蔔就飯”,白蘿蔔不僅有較強的鎮咳、祛痰作用,它在增強食欲、消食導滯方面也有良好功效。這是因其所含糖類酵素能分解食物中的澱粉、脂肪等成分,芥子油能促進胃腸蠕動、增強食欲、幫助消化促進營養物質的吸收。
此外蘿蔔或其籽熬水可以擴張血管而起到降壓的作用。鮮榨白蘿蔔汁長期服用在治療血清膽固醇、預防冠心病等方面也有一定作用。
不過蘿蔔性偏寒涼而利腸脾虛泄瀉者慎食或少食。