那些年你逛過的夜市，是你“喂了狗”的青春

羊肉串/鐵板魷魚/五花肉/關東煮小丸子/珍珠奶茶/狼牙土豆/爆漿大雞排/炒優酪乳/烤麵筋/冒腦花/火鍋粉/鹵肉飯

獨自在外打拼的你，是否會懷念起大學時光裡甩開膀子肆意擼串的愜意時光？成年之後，400元一頓的海鮮自助，好像也沒有校門口2元一串的烤麵筋吃得酣暢淋漓。

回想起在學校的時光，真是感慨良多。團長保持著為各路吃貨服務的奉獻精神，幾經周折，為大家踏遍成都幾大高校的夜市，搜羅了一籮筐吃的。看看有你的母校嗎？

夜市 前世今生

夜市起源於北宋，主要為夜間買賣的市場，夜市常常視熱帶亞熱帶國家的重要觀光景點，在我國是平民生活文化的代表之一。

當然，以上都是我百度的。時過境遷，夜市經歷了上百年的洗禮，早就成為了供大家吃吃喝喝的地方。有句話不是這樣說的：想瞭解一個城市，從它的夜市開始。

最具情懷的夜市

半邊街夜市被稱為川師學子的深夜食堂。為什麼這麼說呢？因為在昏黃的夜市燈光中，各種食物的味道混雜在一起，但卻不衝突。它在一片混亂的菜市場中散發出成都特有的市井味道。

踏入半邊街夜市，首先迎接你的會是3.5一斤的梨和2元一斤的西瓜。

水果小霸王紅富士7元一斤，相比成都市區的物價來說已是非常“溫柔”的了。水果攤一家挨著一家，在這個同行見面分外眼紅的環境中，老闆們能搬個小板凳在攤子旁邊非常和諧得鬥地主。

夜市裡只看水果，未免太清湯寡水了，擼串才是正經事。半邊街夜市的燒烤很資格，五花肉都分為兩種，一種是大片大片的，另外一種是大塊大塊的，團長兩種都試了，個人會比較喜歡片版五花肉，會更加入味一些。買一大把才10元左右。有時候碰上老闆心情好，還能送你兩串烤麵筋~

比起公司樓下的星巴克，大家是不是和團長一樣，更偏愛校門口的鮮榨果汁？4塊錢一杯，老闆會放好幾個新鮮的柳丁，誰說擼串必須要搭配夜啤酒？擼完串來一杯鮮榨的果汁，也是夏天的味道。

當然，提到來半邊街夜市還有一件不得不做的事情，就是去“川島町”吃一次正宗的日本小吃，大阪燒或鯛魚燒啊...

“川島町”是一位正宗的日本朋友開的，本名“天本龍司”，人送外號“龍哥”，也有人叫他龍爺。但是，他說不喜歡別人叫他“龍爺”。殊不知，在中國”爺”其實常常是對高手的尊稱。龍哥是個非常可愛的80後，做東西的時候專注認真，和人交流的時候愛挑動眉毛。

2013年，在西安短暫旅遊之後來到了成都，並自稱“成都日本人”。天本龍司說，他對中國的歷史文化有著濃厚的興趣，至於為什麼來到成都，是因為喜歡三國演義的劉備、關羽、張飛。剛到成都的天本龍司居已經有了要自己創業的打算，他開始考察市場，並最終將店鋪選在了位於成都東三環外側的川師文理學院外的綜合市場最不起眼的角落裡，取名“川島町”。

剛開始的時候，得益于川師學生的照顧順利度過了起步階段，伴隨著網路通訊和社交媒介的發達，也有越來越多的人慕名而來，甚至包括在成都的日本人。 這裡的豬肉大阪燒、紅豆鯛魚燒和芝士鯛魚燒是最受歡迎。而人均消費在15元左右，並且分量很實在。

在日本是不是所有的大阪燒都是這樣便宜和日常的定位？“應該是吧，都沒有注意到日本有餐廳做“精品大阪燒”，這就是家常菜而已。如果說把神戶牛肉當做食材做大阪燒買一個很高的價錢，那還不如就做成牛排，那樣更美味。” 龍司君說，在成都很多日本料理店價格都很貴，比日本貴很多，但味道未必太好。“如果一個人要賣200塊錢，10個人就是2000塊錢人民幣，這麼多錢，如果不好好做的話，就對不起顧客了。” 作為單店，生意越來越好，並在租下了對面店鋪，取名“龍屋”。販售從日本帶回來的CD、書籍、護膚品、動漫手辦。當然你也能在這裡淘到招財貓和鯉魚旗這種非常“日本”的東西。

就像日本隨處可見的零售店、餐廳一樣，他由始至終反復提起的都是“老百姓到我這裡來花了錢買東西，我要做好服務，讓他們滿意，服務滿意了，他們自然會再來。”

“人民幣很容易賺到，可是“人信幣”是需要天天做好服務的，這個是很重要的。”他希望以此為起點，認識更多的朋友，這樣可以把更多的日本的東西介紹給大家。

生活在這裡的人們，總是帶著與世無爭的善良與淳樸，許多的夜市陸陸續續得被高樓大廈所代替，就像龍哥所說：半邊街夜市是他待過最有情緒的地方。趁著還尚未被整改，大家抽時間去感受一下半邊街的情緒吧。

地址：龍泉驛區半邊街夜市

最具藝術氣息的夜市

幾乎每個學校都會有一個可吃可喝可玩的後街，川音也不例外，當夜市被冠以藝術之名，又會碰撞出什麼樣的火花呢？在川音學生變魔術一樣的手下，夜市竟然也有種別樣的風味。

攝：@吳may函 模特：@物事任霏

在川音後街的夜市，你會看見一些一些穿著打扮十分獨特，畫著精緻妝容的學生，毫無偶像包袱的在路邊吃串串，吃完一整盤燒烤炒飯之後，吼著要保持身材的舞蹈系，發誓一定要保護好嗓子，再也不吃辣椒，卻連冒菜湯都要喝完的音樂系。

攝：@吳may函 模特：@Rao-u

川音的小吃集中在後門對面的廣場附近，一共有六排，小吃分別分佈在這六排之間，密密麻麻的小吃攤。在整改過後，變成了一間又一間風格各一的門市。牆壁被愛好街頭文化的學生畫滿了塗鴉，相信我，川音的夜市一定會讓你發出：啊，年輕真好的感歎。

這家花溪牛肉粉開了很多年了，隨著李宇春而名聲大噪，因為它被稱為李宇春最愛吃的川音美食，還曾被邀請到天天向上，成為了川音最火的店。

老闆依舊低調的莫法，每天生意很好，忙得天昏地暗，卻清晰記得每桌人“刁鑽”的訴求：3號桌泡椒牛肉不加香菜，5號桌麻辣牛肉外帶一個鵪鶉蛋，女生寢室8棟的外賣不要太辣……還有讓川音學生津津樂道的是婆婆壽司。店面不大，裝修十分有特色。顧名思義，賣壽司的是一個婆婆，人特別有氣質，總是笑眯眯的。小小的店面，經過婆婆精心佈置之後，很有feel~ 每一件擺飾，婆婆都能講一串年輕時候的故事。

來源：靜觀藝術

婆婆喜歡邊做壽司，邊和學生聊天，如果是女生來買壽司的話，婆婆會貼心的推薦很多吃了不太發胖的產品，團長個人比較推薦櫻花卷，搭配清酒，十分有日式小清新的感覺。

地址 ：成都市新都區川音南門後街

最浪漫的夜市

花籬夜市地面不大平，小吃攤一家挨著一家，遇到下雨天，會有許多水灘，但依然有許多學生一腳深一腳淺的去覓食，一邊罵罵咧咧抱怨路不好走，一邊提著幾袋子美食，想著怎麼消滅他們。說到花籬夜市，大概是川傳畢業生最懷念的一個地方，那時候學校關門很早，大家一到晚上都容易餓，常常有學生翻牆出去吃美食。

據團長的線人爆料，讀書的時候有一次翻牆出去，前腳剛剛翻過牆，保安就拿著電筒過來了，有句話不是叫：鐵打的美食，流水的保安。瓦塊香算得上是團結幹鍋扛把子了，這家店的幹鍋摒棄了平底鍋，換成了瓦罐來盛幹鍋，創意十足，葷菜可以拼，分量很足。瓦罐底部的粉條和土豆吸收了一鍋的精華之後，已經入味成精了。

另外還有婆婆面，爺爺炒飯啊都是夜市裡的老炮兒，婆婆任性的每天八九點才開張，這也是為什麼川傳學生翻牆也要出來吃的原因。據不可靠消息說，在夜市賣土豆，一個月都有萬把塊錢的收入，可見花籬夜市的人氣。

地址：成都市郫縣團結鎮

不知道團長介紹的高校夜市，有沒有勾起你在學校的種種回憶呢？講真，作為遠離校園已久的人，看著這充滿煙火氣的夜市，一幕幕回憶湧上心頭。不知道那些年和你一起逛夜市的ta，現在在哪裡呀？

圖文均都通過作者授權采寫：小師妹 / 小洋 / 大頭蔥 編輯：少年花