舌尖上的河南，地道的中原味兒！

地處的中部河南，自古被稱為中原，這裡擁有燦爛的歷史，是古都密集的省份之一，各類的傳承的美食也是玲琅滿目，讓我們走進中原，尋覓下這裡的美味，飽餐.......

鬧湯驢肉肉嫩湯鮮，香味四溢，擁有百年的發展歷史，相傳深得乾隆的喜歡，融合多種膳食秘制的煮食出來的美味，夏日涼拌可以滋補強身哦。

五香黃牛肉也是這裡的特色風味之一，這種採用黃牛製作的牛肉，口感鮮嫩，採用五香味鹵制，適合涼拌或直接撕吃，會讓您吃了就上癮，回味悠長哦。

道口燒雞這道傳承有三百多年的歷史的味道，如今依然散發誘人的香味，色澤鮮，味道濃郁，香爛入骨，加熱後即可搭配小酒享受它的味道。

胡辣湯是河南地區的家喻戶曉的美味，也是很多地方的早點，湯汁粘稠，香辣可口，口感麻辣的會更讓你感覺巴適，食用前添加點香醋，芝麻油或芝麻醬口感會更別致。

鐵棍山藥是河南焦作地區的美味，擁有三千多年的種植歷史，吃起來軟糯可口，帶有山藥特有的味道，是滋補養生的膳食珍品，無論煲湯或蒸食皆宜。

芥菜是這裡的一道小鹹菜，它吃起來香脆可口，適合搭配玉米粥品等享用，食用前可以根據自己的口味添加辣椒油，麻油調製，口感會更豐富哦。

來自河南衛龍的大辣條，吃起來口感勁道，香鮮耐嚼，帶有香甜的滋味，是這個地區乃至很多地區姊妹的喜歡的有一個懷舊零食，吃過讓舌尖回味哦。

蒸魚卷是來自周口地區的休閒零食，它肉質鮮嫩，吃起來鮮香可口，帶有彈性的口感，會讓您吃了久久回味，不同的口味口感稍有不同哦。

吃起來香酥可口的京果糯米條，採用糯米製作後粘上白糖，酥脆香濃的味道會讓您吃了還想，有回味小時候的感覺和味道哦，來回憶童年的味道吧。

煎蛋糕幹融合了小麥粉、雞蛋等一起製作的休閒零食，酥脆香濃的口感，帶有一股的蛋香味，無論是當零食，還是用來飽腹，都會讓您饞哦。

綠豆粉皮是來自河南濮陽地區的風味，這種粉皮勁道爽口，適合泡發後燉菜或泡發後涼拌享用，製作成麻辣的吃起來更嗨皮。

銀條相傳是從唐朝傳承下來的一道美味，曾經也是宮廷的膳食食材，吃起來香脆可口，無纖維含量，回味帶有甜香，特色適合抗衰老，養生保健的食材。

湯鮮味美，口感勁道爽滑的河南燴面，擁有一千多年的傳承歷史，它可葷可素，享用它關鍵在它的湯品上，以羊肉湯製作出來的口感最佳哦。

在河南的南部，特殊的地理位置，讓這裡的茶葉成了十大名茶之一，信陽毛尖帶有白毫，沖泡後湯色嫩綠，夏日飲用可以生津止渴，提神醒腦，經常食用也利於去膩享瘦。