深挖素食主義的好與壞!原來是這樣....
如今越來越多的人崇尚素食主義,有些人吃素是因為宗教理由,而有些人是為了健康,那麼吃素到底有木有好處呢?其實吃素是非常有好處,而最大的好處就是可以延年益壽,其次就是可以降低膽固醇,減少患癌幾率,減少腎臟負擔等等!當然,萬事沒有絕對,吃素也一樣,它也有壞處,比如經常吃素會導致微量元素缺乏和蛋白質的攝入不足,因此會易患結石!所以吃素還是非常有講究的,首先就是要營養均衡,下面小編就為大家推薦幾種營養相當於肉的素食,讓你在吃素的同時還能補充那些肉食才有的營養物質!
=》燕麥片
燕麥的營養價值非常高,在早期的西方人們就把燕麥當作藥材食用,只是後來人們慢慢知道它的好處之後才開始把它當成食物來吃!而它則又含有豐富的蛋白質,和錳、硒等微量元素。它具有降血脂的作用!
▽迷你水果燕麥
▽金日禾野燕麥片
=》豌豆
豌豆的營養價值跟肉一樣?是的,而且豌豆還含有非常豐富的膳食纖維,因此豌豆的飽腹感還相當不錯。另外,豌豆同時還含有大量的維生素K,維生素C和多種礦物質等,其蛋白質含量更高達5%左右!
▽農家幹炒豌豆原味
▽口水娃青豆
=》花生醬
雖說花生醬的脂肪和熱量含量有點高,但是它同時含有葡萄酒才擁有的白藜蘆醇成分,以及單不飽和脂肪酸等多種營養物質。所以它心血管疾病有非常好的預防作用!另外,它所含的蛋白質也是非常高的哦!
▽正宗沙縣花生醬
▽美國進口積富花生醬柔滑型
=》糙米
糙米屬於一種非常有營養的粗糧類主食。它除了含有豐富的碳水化合物和膳食纖維之外,還含有多種礦物質等,其中他的蛋白質含量為2.5%作用,而且吃糙米還不容易升高血糖哦。所以偶爾吃吃糙米是非常有好處的,粗細搭配嘛!
▽正宗五常稻花香發芽糙米
▽東北農家糙米
=》椰子
椰子這東西可以說是全身都是寶,而且這貨的營養價值也是不容忽視,比如它除了含有大量的蛋白質和膳食纖維之外,還含有多種維生素以及礦物質等。只不過椰子肉所含的飽和脂肪含量太高,所以大家應少吃椰子肉哦!
▽貝宏椰子片
▽進口泰國椰子