餃子怎麼做又快又好吃？全靠這些小物，快速搞定
有這麼一句形容餃子的話“好吃不過餃子”，餃子是一款我們日常生活中經常食用的美食，可是餃子製作麻煩，如果沒有正確的烹飪方法的話，煮出來也不好吃，或者因為皮、或者因為餡，那麼該如何才能做出既不浪費時間，又美味可口的餃子呢？不妨看看小編介紹的一些小方法吧！
首先呢，小編先跟大家講解下和麵以及做餡的方法，都知道，餃子皮若是沒做好的話，煮出來的餃子往往都是皮肉分離，那已經不能稱呼為餃子了.所以餃子皮也是極為重要的一項；而餡若是沒調味好，煮出來的味道也就不一樣了。
1、和麵：在和麵的時候，事先在和麵要用的水裡放少許的食鹽，待食鹽溶解後在拿去和麵，可以使做出來的餃子皮韌性特別好，煮的時候就不容易爛了哦，食用的話特別有勁道；低鹽人群可以選擇食用雞蛋來代替的哦，直接把雞蛋打在麵粉裡攪拌，（一斤麵粉兌1~2個雞蛋最佳）效果也是一樣的哦
2、做餡：做餡其實是個技術活，餡的品質與配料直接影響了餃子的味道。選用的肉呢，小編先說下瘦肉的做法：在剁碎的肉餡中，添加少量的食鹽、香油、薑粉、蒜頭、雞精、五香粉等調味料，至於放多少請按照自己的口味決定哦，小編建議可以多放一些蔥末，能使餃子的口感更鮮，如果喜歡在餃子內添加蔬菜的話，先將蔬菜剁碎，用手將其水分攥幹，然後在與肉餡混合攪拌。肥肉的做法：肥肉的做法其實是相似的，只需要在做餡的時候加入少許的醋，就可以達到去油膩與腥味的效果了呢
餃子包好後就是下鍋了，其實煮餃子不難，相對來說還是比較容易的，只要注意一些細節就可以讓餃子不破皮了，在水開的時候放入少許的食鹽，如此重複三次，煮出來的餃子既不會破皮，也不會粘在一起了
蒸餃相信也是許多人所喜愛的吧？做法也是很簡單的哦，只需要等水燒開後，把整盤餃子擺在上面，蓋上鍋蓋，利用水汽來蒸熟就可以了哦，差不多15分鐘左右就能夠起鍋了
餃子的做法大家都瞭解了，可能有的人會覺得這麼一系列下去太費時間了，生活中根本不給你這麼多的時間去做，不過別著急哦，小編會在這邊給大家介紹一些能夠提升包餃子效率小道具，價格優惠又好用，大家不妨看一看哦
酵母粉
和麵所選擇的酵母也是非常重要的一個細節，一款好的酵母能夠使您做出來的麵條更加的有韌性，煮熟食用的口感勁道就非常足了，這款安琪酵母粉就非常的好哦，不單單法效快，而且還是低糖無害，非常健康又實用的一款酵母哦
木制擀麵杖
擀麵杖的作用是非常的大的哦，不單單可以用來和麵，和麵完成後還需要用擀麵杖來將和好的面壓平，用於做餃子皮的哦，而且擀麵杖採用的是木質材料製作，所以非常的乾淨衛生的呢
面大師和麵袋
揉面也是一個極其關鍵的步驟，揉的好，可以大大減少破皮的幾率，而且食用更加有勁道，可是揉面的時候總會沾手，粘乎乎的極為不舒服，在這炎熱的夏季，揉面又不敢開風扇，怕吹的滿屋都是，用這款揉面袋來揉面的話，就不用這些了哦，只需要把麵粉酵母與水放進去就可以了哦，不僅不粘手，還更加的乾淨的哦，快捷又衛生
不銹鋼切餃子模具
麵團都處理好後，就開始製作餃子皮了，或許有的人會覺得做餃子皮好難啊，費時間還做不均勻，形狀極其古怪，其實只要您有了這款切割餃子皮的神器，你就會發現，其實餃子皮好像也不是那麼難？只需要輕輕一壓，一個好看又均勻的餃子皮就出來了，非常的方便快捷的哦
家用電動絞肉機
傳統的剁肉又累又費時間，可是出門去找店鋪剁的話，店鋪的剁肉機一般都是沒清理乾淨的，用的又不放心，那麼何不如給自己家裡備一個呢？剁出的肉末比我們手工的還要細哦，使用方法簡單快速，而且還方便清洗，非常的實用呢
不銹鋼手動搗蒜器
蒜頭是一種很難剁碎的食材，而且體形較小，一不小心就會切到手，非常的不方便，如果家裡備有這麼一款壓蒜器那就非常方便了哦，採用不銹鋼的材質製造，乾淨衛生，避免了用刀切誤傷手的危險，無論是操作還是清洗都非常的簡單。
五層蔥花剪刀
不知道大家在切蔥的時候有沒有這種體驗？頭低下去的時候，蔥汁濺到眼睛裡，非常的難受，這款採用優質不銹鋼製作的五層蔥花剪刀使用起來就非常方便的哦，乾淨衛生，清潔也一樣簡單無比，效率還非常高的哦
包餃子神器
皮跟餡都準備好了，接下來就是包餃子的工作了，傳統的手工捏法，速度緩慢不說，包出來的餃子還不美觀，使用這款模型來包餃子就很方便的哦，只需要把皮放上去，在放入餡，輕輕一壓就可以做出美觀的餃子了，而且效率非常的快哦
餃子風格託盤收納盒
家裡人比較多或許說個人比較喜愛餃子的話，是否每次包餃子的時候都會覺得餃子都沒地方擺了呢？如果疊加在一起的話，餃子都被壓的奇形怪狀了，甚至還會粘在一起，那麼您就非常需要這麼一款餃子專用的收納盒了哦，多層次的設計可以容納更多的餃子，還不占地方呢
帶醋碟瀝水雙層盤
餃子煮完後就上桌了哦，家中的普通盤子是無法瀝水的，那麼熱乎乎的餃子就有可能會給黏在一起的哦，這款雙層可瀝水的盤子非常的方便的哦，既可以有效的幫餃子瀝除多餘水份，還自帶一個可以放醋的碟子哦，是不是極為方便呢？雙層的設計，瀝出來的水不會流到桌子上的哦，下層的底盤會接住那些水份