酷暑煮消暑綠豆湯時一定要放這兩樣東西!

■來源：東方IC

夏天到了，綠豆作為經典的清熱消暑食材，又在每家每戶的廚房佔據了一席之地。

中醫認為，綠豆性味甘、涼，入心、胃經，能清熱解暑，利尿通淋，解毒消腫。

但不能只知道綠豆湯了，今天給您介紹一個新吃法——綠豆花生大米漿，比綠豆湯還好！在清熱解毒的同時，還能氣血雙補，稍微花點心思，就能吃到好吃又有營養的食物。

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綠豆花生大米漿：清熱降壓解毒、氣血雙補

材料：綠豆，花生，大米

做法：

1、量取材料並洗淨。

2、放入豆漿機研磨杯中，蓋上蓋子，並在水杯中裝水到最低刻度線。

3、這裡選擇了比較濃稠的一檔“果仁露”程式，等待程式結束即可。

不同豆漿機量有所不同，大家可以根據自己家的豆漿機選擇功能。比如有的豆漿機也可以選擇米糊功能，做成米糊。

4、成品，吃的時候根據自身習慣，加點白糖、冰糖、蜂蜜、桂花糖等等就好。

★ 妙招分享：

綠豆很容易生蟲，這裡教大家一個儲存的好方法。就是把綠豆裝在一個大可樂瓶裡，加一塊大蒜在裡面，綠豆就不會長蟲了。

其他容易長蟲的豆類一樣適用，還不容易發黴變質！

來源：湖北經視