巧識營養標籤，為bb選健康食品

朋友圈裡小調查中，寶寶的健康，一直是媽媽們排在第一位的關鍵字。而寶寶健康跟飲食安全可是息息相關呐！然而，面對市面上如此多的食物誘惑，我們該如何替寶寶把把關，辨別哪些食物適合寶寶吃呢？

>>>營養標籤應這樣看

當媽後又一個新技能Get！那就是要會看成、分、表。可是上面標示的所謂的熱量、脂肪、碳水化合物、鈉等，這些究竟都在“暗示”什麼？不少雲裡霧裡的媽媽表示，感覺這些含量越低越好呢，真的是這樣麼？

1、每個數值代表什麼

國家要求強制標注上的營養素有能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉。

·營養素參考值NRV%

每個營養標籤項目都有一個對應的NRV%含量，來明確知道自己攝取的營養素占一天所需的百分比。比如標注30%，就是滿足一天1/3的需要;如果是100%，就是已經滿足一天的需要了，你不能再吃其他了。

·能量Energy

我們都知道過多的能量=肥胖，寶寶吃了高熱量的食物，就會產生飽腹感，就會不愛吃飯了！因此，媽媽們要儘量選擇低熱量的食物。

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·蛋白質Protein

寶寶的生長發育離不開蛋白質的攝入。但是蛋白質越高就越好麼？在滿足寶寶每日攝入量的情況下，蛋白質食入過多，可造成人體胰島素及胰島素樣因數分泌增多，造成脂肪細胞分化和脂肪堆積，從而引起肥胖。

·鈉

健康的飲食習慣應該是低鈉低糖，營養表裡的鈉含量能讓你辨別在同類食品中該選擇哪一個。而過多的鹽分攝入會加重寶寶的腎臟負擔。

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·碳水化合物

碳水化合物在膳食中占能量的60%左右，如果缺乏碳水化合物將導致全身無力、疲乏、血糖含量降低，產生頭暈等;當膳食中碳水化合物過多時，就會轉化成脂肪貯存於體內，使人過於肥胖而導致各類疾病如高血脂、糖尿病等。

2、不要忽視配料表

除了營養成分表，食品配料表也是鑒別食品屬性的重要依據。配料表越短越好，說明添加劑越少，還原食物最真實的味道。

另外，附上中國居民膳食指南參考

以1歲寶寶為例，攝入能量Energy為4.4-4.6MJ/kg、蛋白質Protein為1.25～1.15 /( g/kg)、脂肪Fat為35-40%、鈉為650/mg。

>>>寶寶食品選購要領，你都清楚麼？

營養標籤是清楚了，那歸結到具體食物上面又有哪些選購要領呢？

1、牛奶還是乳品飲料要分清

國家有標準，純奶蛋白質含量不得低於2.9克/100ml，調製乳不得低於2.3克/100ml，也就是說只要低於2.3克就肯定不是牛奶而是飲料了。

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2、麵條選低鈉

童麵條的成分中主要是鈉含量與成人普通掛麵不同。其實媽媽們不妨自己買一些品質較好的小麥粉，給寶寶做面片、麵條來吃。還能根據寶寶喜好加入各種蔬菜，做出五彩麵條來豐富寶寶的飲食。重要的是，自製的麵條可以不添加鹽，更適合寶寶食用。

3、飲料應選天然果汁

如果某果汁飲料標注果汁含量100%，這種果汁是營養較高的。如果選擇添加劑多的、果汁純度低的飲料給寶寶喝，不僅沒有營養進入寶寶體內，還會引起免疫力下降，影響寶寶的正常生長發育。

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4、其他選購小要領

·切記要看保質期

保質期媽媽們千萬別忘了看。此外，如果是真空密封的，若想知道是否有空氣在包裝內，按蓋頂部，有“卟”的聲音則說明空氣入內，這種情況千萬不能購買。

·少選膨化食品

膨化食品富含糖，鹽、味精及香味素，而蛋白質纖維素、礦物質含量卻極低。寶寶吃了既無營養作用，經常食用還可能引起肥胖和高血壓，因此少選為佳。

>>>注意！媽媽常犯食品選購誤區

扒了選購要領，麻麻們有沒有了然於胸呢~但是，還有哪些誤區是麻麻們容易掉入的呢？

誤區一：食物越貴，對寶寶越好

不少媽媽總以為價位高或進口的食品一定是最好的，所以給寶寶選輔食時一味求貴貪洋。其實不然，從國外來的很多產品價格高，可能是由於包裝考究、原材料進口關稅高、運輸費用昂貴造成的。

誤區二：好的輔食是不含糖的

首先糖分攝入過多，確實對寶寶不好。但是媽媽也不能一竿子打死，認為不含糖的輔食對寶寶更好。事實上寶寶生長發育需要糖類，但媽媽們要注意的是，儘量不要選含蔗糖的輔食，現在市面上許多輔食產品都用葡萄糖取代蔗糖，它更適合寶寶消化和吸收的。

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誤區三：自製的輔食一定比市面上買的好

自製輔食雖然健康，但也有些媽媽因為覺得做肉類輔食麻煩，所以遲遲不給寶寶吃，這樣就造成寶寶營養方面不均衡。其實現在市面上許多輔食產品的營養比自製輔食更為全面，所以媽媽們不必太過糾結，選對產品後就可以放心給寶寶食用。

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