葡萄酒的養生小秘密

紅酒是最天然的健康飲品，長期飲用對人體健康有好處，而且能養生。紅酒具有味甘、性溫、色美、滋補、養生的特點。《本草綱目》中指出：“葡萄酒駐顏色，耐寒。”目前，人們已查出葡萄酒中含有約250種營養成分。適量飲用葡萄酒，既增加營養，又能防病駐顏，對體的健康是大有好處的。紅酒養生，藥補不如食補，能夠在享受美味之餘，喝出健康，才是真正懂得生活的藝術。

紅酒的營養價值：

1、營養素。紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素：維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養成分，是人體能量的主要來源。

2、氨基酸。葡萄酒中還有24種氨基酸，是人體不可缺少的營養物質。葡萄酒中的有機酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，大都來自葡萄原汁，能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血，對腦力和體力勞動者來說，都是不可缺少的營養物質。

3、礦物質。幹紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質，其中礦物質與多種微量元素集合起來，遠勝於最優質的礦泉水。 

 4、多酸。紅酒中的多酸含量相當多，所以人們一直認為紅酒對於預防心血管疾病有極好的作用，有助於防動脈硬化和早老性癡呆症等疾病，還具有減少骨質疏鬆症的危險和“駐顏色”等重要功效。

女人喝紅酒的好處： 

1、增進食欲。紅酒酒色鮮豔，清澈而透明，讓人賞心悅目。而且香氣濃郁撲鼻，微帶澀味，有很好的促進食欲的作用。讓人覺得舒適而愉快。 

2、滋補身體。紅酒中含有多種營養素，而且可以不經過消化就直接被人體吸收，尤其適合體弱者飲用，快速恢復健康。並且紅酒可以防衰老、延年益壽。

3、幫助消化。紅酒由於含有豐富的蛋白質而成為最好的佐餐飲料，可以刺激胃酸分泌胃液，而且紅酒中的單寧物質，可以調整結腸的功能，治療結腸炎，有助於消化，防治便秘。

4、減肥作用。很多MM都知道喝紅酒有減肥的作用，這是為什麼呢？因為紅酒中只有很低的熱量，其中營養可以直接被人體吸收消化，在數個小時內就會消耗掉，不會影響體重，有助於減肥。