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重陽遍插茱萸怎能少了這些養生佳品,為咱爸媽收藏起來吧

吃的東西太多了必須進行一系列的消化過濾腸道,只有茶,健康,綠色飲料。
這個重陽節插茱萸還要吃這些養生佳品
1、桂圓蓮子紅豆湯
功效:清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的作用,而蓮子有養心安神明目、補中養神的功能,兩者的藥用價值都很適合我們家中老人的身體。
材料:紅豆100g、赤小豆20g、桂圓10g、黑糯米50g、糖250g
做法:
(1)白蓮子去芯,將紅豆、赤小豆、桂圓、黑糯米、白蓮子洗淨分開容器泡一小時以上直至泡軟。
(2)養生壺加水1L加熱煮開後放入紅豆、赤小豆、桂圓、白蓮子,養生壺自動進入95度的保溫,當低於95度時,會自動加熱到100度,持續30分鐘,30分鐘後,再次選擇加熱,再煮30分。
(3)調至90度保溫檔,持續90分鐘(程式時間)。
(4)這時加入泡好的黑糯米和桂圓,按加熱檔。30分鐘後調90度保溫檔。90分鐘後加糖,再保溫10分鐘。
2、補血益氣老鴿湯
幾乎所有燉品店都有燉鴿湯,經向一位專攻滋補湯品粵菜大師求證,得到答案:想吃肉用乳鴿,要喝湯用老鴿;乳鴿養顏,而老鴿輔以當歸、黃芪、紅棗補血功能最強。據瞭解,烹製各式老火湯一直是粵菜的傳統強項,甚至讓人有些膽戰心驚的蠍子也被“一股腦”煲了進來。有款名為“生蠍子燉老鴿”的燉品就完全採用廣東傳統民間烹製手法,選用上等老蠍、老鴿、精肉、老雞、金華火腿、元肉(桂肉),足足經5小時高湯燉制,端上桌後蠍子還栩栩如生相當“有型”。
3、南瓜蛋羹
功效:南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利於預防骨質疏鬆和高血壓。
材料:金黃小南瓜一個,雞蛋一個,鹽少許,溫水適量
做法:
(1)將金黃小南瓜洗淨,用刀沿1/3處切開,分成頂與盅。
(2)用勺子將南瓜中間的籽挖空,將頂上的籽也去乾淨。
(3)將清理乾淨的頂與盅放在蒸鍋中,蒸20分鐘。
(4)將雞蛋加一點鹽打散,加入1:1量的溫開水,攪拌均勻後用濾網過濾好。
(5)將蒸好的小南瓜稍晾涼至體溫時將調好的雞蛋液加入,蓋上一層保鮮膜。