你知道多少柳丁皮的功效與作用？吃完千萬別扔掉哦

橙皮為芸香科植物甜橙的果皮。 橙皮為乾燥外層果皮、常剝成數瓣、基部相連或呈不規則碎片。厚約1至4毫米、外表面橙黃色或紅棕色、較光滑、有細皺紋及凹下的點狀油室；內表面黃白色、粗糙、呈海綿狀、附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。質硬而脆、氣香、味辛在則微苦。以色鮮湯、油潤、質柔軟、辛香氣濃、味稍甜後感苦辛者為佳。
柳丁皮的功效與作用（營養價值）：
1、柳丁皮中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力/增加毛細血管的彈性/降低血中膽固醇。
2、柳丁皮所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動、有利於清腸通便、排除體內有害物質。
3、橙皮性味甘苦而溫、止咳化痰功效勝過陳皮，所以是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
柳丁皮的功效與作用（藥理作用）
酸橙皮含有大量維生素A並可作為弱的健胃劑以及芳香調味劑。
橙皮煎劑能抑制胃、腸及子宮的運動，作用與陳皮相似但較弱，對離體蛙心有興奮作用、使麻醉犬、兔血壓上升。
橙皮含有0.93 1.95%的橙皮油對慢性氣管炎有效，易為患者所接受且對腎臟無刺激作用。
橙皮中所含酸橙素用來口服0.75毫克/公斤/天有避孕作用。
枸櫞屬Citrus果內皮的果膠可降低喂膽甾醇、大鼠血清及肝臟的膽甾醇並使腎上腺明顯減輕，此作用較番茄果膠強是因其中所含甲氧基(9.2%)高於後者(6.5%)之故；此果膠尚可降低喂蛋黃粉或自發性小來亨雞動脈粥樣硬化的發病率、減輕病灶並對前者可使血清膽甾醇降低，上述作用主要是由於果膠加速食物通過消化道使類脂質及膽甾醇更快隨糞便排泄出去、並減少外源性膽甾醇的吸收。
每天給15克果膠於嚴格控制飲食的人亦有降低膽甾醇的作用。
柳丁皮的功效與作用（食療作用）
1、柳丁皮的功效與作用之化痰降逆
柳丁皮是很好的中藥材。曬乾後儲存起來，如果出現痰多咳嗽的現象，可以取出適量的柳丁皮泡水飲用即可有效化痰降逆。
2、柳丁皮的功效預作用之消食和胃
柳丁皮除了化痰的功效外還能起到消食的作用。市面上銷售的醃制陳皮就是利用柳丁皮的消食功效將其製成健胃消食的小零食。