煮綠豆湯時加這兩樣東西，竟然有這個功效……

今天真是熱爆了。一大早，上海中心氣象臺就發佈高溫橙色預警。

下午14:04中心城區（徐家匯）已達39.1度。目前高溫橙色預警仍高掛，提醒筒子們不管在室內還是室外，都要注意防暑降溫哦~

中醫認為，綠豆性味甘、涼，入心、胃經，能利尿通淋，解毒消腫。因此，炎炎夏日，很多人都會煮一鍋綠豆湯，清熱消暑。你知道嗎？綠豆湯裡加入花生和大米，效果翻倍，好吃更營養。

▲綠豆花生大米漿

綠豆本身的澱粉含量已經足夠了。為了平衡營養，彌補其中脂肪和蛋白質的不足，所以要加花生和大米。

花生中鈣和鋅的含量極高，多食花生，可以強健骨骼、健腦增強記憶力，還可啟動中老年人腦細胞，延緩人體過早衰老，抗老化。花生皮還能滋補氣血，女人常吃可以臉色紅潤。

夏天常喝這個，不僅清熱解毒，還能補血益氣，解除夏季煩躁。

★材料：

綠豆1/2杯，花生3/10杯，大米3/10杯

★做法：

1、量取材料並洗淨。

2、放入豆漿機研磨杯中，蓋上蓋子，並在水杯中裝水到最低刻度線。

3、選擇比較濃稠的一檔“果仁露”程式，等待程式結束即可。

不同豆漿機量有所不同，大家可以根據自己家的豆漿機選擇功能。比如有的豆漿機也可選擇米糊功能，做成米糊。

4、成品，吃的時候根據自身習慣，加入白糖、冰糖、蜂蜜、桂花糖等。

多知道些：綠豆容易生蟲，教大家一個儲存好方法。把綠豆裝在一個大可樂瓶裡，加一塊大蒜在裡面，綠豆就不會長蟲，還不容易發黴變質。

這種天氣，喝綠豆湯最解暑！趕緊回家試試吧！