一吃就瘦的早餐，只要一杯牛奶，一個雞蛋……

一日之計在於晨，減肥大計在早餐，早餐非常重要，這個大家都知道，特別是想瘦身的小夥伴。奈何道理我們都懂，但賴床的時光太美好，根本騰不出吃飯的時間。於是就出現了“牛奶加雞蛋”這種超簡便的瘦身早餐。

要說牛奶和雞蛋營養都是杠杠的，加起來應該更厲害。但是早餐只吃牛奶和雞蛋真的能減肥嗎？先來看看怎麼吃早餐才是真的能瘦身。

01.亂吃早餐也會胖

不吃早餐容易胖，亂吃早餐一樣胖。早餐是身體消耗了一夜，補充的第一頓，這時候要是吃些油條、速食麵之類的食物，或是看到什麼吃什麼地隨意啃兩口，那基本是白吃了，既不會提高新陳代謝，也補不足營養。

02.什麼時間吃更瘦？

早餐一般在7—8點吃較好，這個時間點不僅容易啟動身體新陳代謝的開關，還能更早地利用掉吃下的能量，不讓脂肪堆積。

03.早餐前一定要喝水

水沒有熱量，身體經過一夜的休息，早晨起來各組織會很缺水，這時候補水可以加快新陳代謝水準，對減肥很有利。

04.可以瘦的早餐

早餐並不是熱量吃的越少就越好，有研究證明，早餐吃穀物更有助降低BMI值（衡量人體胖瘦的標準），而且營養價值會更高。所以能瘦身的早餐一定少不了穀物，再加上蛋白質、維生素等多樣營養，減肥才更不容易反彈。所以只吃“牛奶配雞蛋”並不是合理的減肥早餐。

說了這麼多道理，那具體有助瘦身的早餐有什麼？按照上面所說的原理可以根據自己的飲食習慣隨意搭配。要是實在沒時間研究，也可以試試下面這些早餐食物。

1）原味穀物麥片

麥片從營養和減肥來說，都是早餐食物的好選擇。但最好要挑原味的，沒有一些不需要的熱量和添加物。這款麥片因為《歡樂頌》安迪拿來做早餐泡著吃小火了一把。不過它的名氣本身也不小，是澳洲的老牌麥片，沒有任何添加劑和奶精，品質有保證；另一個就是它的吃法方便而且有意思，既可以直接像餅乾那樣幹吃，也可以沖泡著吃。早上趕時間的時候靈活性很強。

2）低脂牛奶

早上來一杯牛奶，是很多人的習慣，可以很好地補充蛋白質。不過要是想減肥，最好是挑脫脂或低脂的牛奶，同樣的牛奶，熱量低肯定會更好。牛奶的牌子有很多，口感各異，這個就看自己的喜好了，這裡推薦的是個人比較喜歡的一款。

3）豆漿

早餐來一杯豆漿不僅營養豐富，減肥作用也是很好的。經常喝鮮豆漿，可以調整內分泌和脂肪代謝系統，還能分解多餘的脂肪。但前提是鮮豆漿，早餐攤買來的豆漿有可能是沖泡或為了口感添加了很多東西的，所以有條件的話，用豆漿機自己做做豆漿是最好的。

4）各種水果

每天補充維生素，是減肥的必備功課。我們常說減肥要多吃果蔬，除了果蔬本身的瘦身效果，另一個作用就是改變不良的營養結構，變胖有時不是吃太多，而是比例沒吃對。

5）原味堅果仁

堅果是減肥期間很好的加餐小零嘴，在吃了簡單的早餐後，來一小把堅果，撐到午餐都不會餓。堅果有一定的熱量，不能吃太多，不過也不用因此就不敢吃，它還是有助減肥的，堅果內的脂肪相較於其他的脂肪是更容易被消化吸收的，而且飽腹感很強，可以幫你減少吃零食的欲望。