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這個是什麼蛋糕?竟然烤箱、麵包機都不用!

想做蛋糕,可是又怕麻煩,還需要烤箱、麵包機什麼的大傢伙~實在是心有餘而力不足啊!今天教大家的這方法,絕對人人都能學會!實在太簡單了~

杯子蛋糕

在開始前,要先準備好所有的材料,這些材料都可以在超市買到,以下列出的是1個杯子蛋糕需要的量:

低筋麵粉(全麥麵粉)45g

砂糖(或果醬)20g

泡打粉2g

牛奶15ml

沙拉油3g

雞蛋1個

​1、準備好材料

​2、將雞蛋打散與沙拉油混勻

​3、將所有材料倒入碗中,攪拌均勻,注意不要有幹麵團哦。

​4、將混合好的麵糊倒進一個杯子中。

注意:因為要把杯子放到微波爐中,所以要用耐熱的玻璃或陶瓷杯子,不要用塑膠或帶橡膠裝飾的杯子!

​5、放進微波爐,中火加熱2分30秒

​從微波爐裡取出來就大功告成啦!稍微放涼就可以吃嘍~

​當然也可以再做些裝飾,像這樣

​你也可以發揮自己的創意做出各種漂亮又美味的杯子蛋糕~還可以加入可哥粉、抹茶粉、咖啡...做出任何你喜歡的口味~