八種用食物促進健康的方法！

錯誤的食物會驅使你偏離健身的目標，但是正確的食物可以讓你戰勝疾病，提高你運動的表現，幫助你活得更健康！

你吃的東西對你的健康，性能和體格都有巨大的影響,。錯誤的飲食選擇能引起許多麻煩,但是正確的選擇可以給你提供大量絕佳的好處,包括潛在的某些疾病的預防。

如果你很渴望學習通過飲食來促進你的健康,你現在就在正確的地方!這裡有四個主要的健康目標,吃一種東西會不利於另一種東西的吸收，每一個選擇也可以説明提高你的運動性能!

使你的心臟更為強健

血小板可以建立在動脈壁,在血液供應中產生阻塞,從而導致心臟病和心肌的死亡。大腦中的這些堵塞也導致中風。當心那些高膽固醇食品(動物脂肪、加工肉類和碳水化合物)和任何被炙烤過的東西。

1. 大量攝入抗氧化物通過食用更多的富含抗氧化成分的食物例如藍莓，蔓越莓，黑莓，草莓和覆盆子可以降低體內的氧化程度。同時，也可以依賴草本植物和香料，例如薑黃粉和牛至。

《食品科學與營養》中的關鍵評論研究調查表明，補充抗氧化的物質不會直接提高你的表現，但是食用富含它們的食物會幫助減少氧化應激。這可以讓你的訓練保持連續性。確保每天攝入一到倆份的富含抗氧化物質的食物。

2．飲用大量的綠茶和無咖啡因的咖啡

這種飲品有助於防止大量氧化物質的產生以及身體產生癌細胞。

綠茶是一個可靠的賭注。《美國雜誌》中的調查發現萃取的綠茶精華可以防止你吸收脂肪，並使更多的體脂肪氧化。

對抗炎症

另一個防止例如心臟病和癌症等疾病的重要的步驟是降低身體中的炎症。

3. 保持OMEGA平衡

食用更多的含omega-3的脂肪酸和含有少量omega-6的脂肪酸是戰勝炎症最好的方法。Omega-3大量存在於油魚，亞麻籽，胡桃，海藻以及奇異子中。

奇異子中omega-3s的含量是鮭魚肉排中的八倍。這些脂肪酸有抗炎症的特性，這使它們成為很好的恢復工具。

4.丟掉反式脂肪和氫化脂肪

反式脂肪大量存在於處理過的食物中，比如速食店裡的薯條，速食餐和超值餐。它們會很輕易地氧化，也被認為可以促進身體中癌細胞的形成。

在可能的情況下,切換到無反式脂肪的食物,如鱷梨。不僅是因為它們富含幾乎所有維生素和礦物質豐富,並且它們富含不飽和脂肪。研究表明,高不飽和脂肪的飲食可能與減少的腹部脂肪對應。

擺脫中風

另一個防止心臟病和中風的方法是保持較低的血壓。這些食物可以幫助你擁有健康的血壓，例如：甜菜根，魚油以及黑巧克力。

5.選擇水楊酸含量高的食物

水楊酸是一種植物激素，植物和水果中都含有。有機生產中有更多的水楊酸。與阿司匹林同樣的原理，它們能讓血液保持以及幫助控制炎症。它們包括茶藨子屬植物，棗，橘子，玻璃，紅辣椒

《運動和鍛煉中的醫學和科學》的調查發現鳳梨蛋白酶和萵苣，一種存在於鳳梨中的化合物，可以加速運動後的癒合過程，且味道適中。

6. 服用更多的維他命B

一些人有更高含量被稱為同型半胱胺酸且會增加中風的風險的氨基酸。

你可以通過血液或者基因測試來瞭解你是否需要更多這方面的支援。然而，調節同型半胱胺酸的含量通過吃含更多維他命B的食物。

這些維他命對你的能量 很必要的，沒有它們，你的訓練會變得像五個月大的生菜一樣無力鬆軟的。 雞蛋，葉類蔬菜，竹筍，香蕉和肝臟。

為了保持肝臟和肺的健康，你需要減少對有毒物質的接觸。

7.載滿水田芥

水田芥含有能保護肺的營養物質，似胡椒味的口感讓它與三明治形成完美的搭配，或是用旺火炒或燉湯。

許多人認為水田芥只是令人討厭的配菜。在你洗菜之前，請考慮到最近在《英國營養醫學雜誌》上的研究發現,富含抗氧化的水田芥可以緩解艱苦鍛煉帶給你身體的自然壓力。請確保水田芥是你運動後餐的一部分。

8.在早餐中加入奶薊草

奶薊草是長期肝保護、生存和再生的從草藥方面的選擇。把它作為補充物或獎它加入到溫暖的穀物中，例如牛奶什錦早餐。

當你的肝臟能滿負荷運轉,腎臟有更少的壓力。在鍛煉中，這能使你身體燃燒脂肪的能力達到最大化。