【健身黨】帶你認識那些“神秘”的營養補劑

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想成為萬里挑一的肌肉男神？

努力健身後卻要選擇你不喜歡的食譜？

補充營養，我們也許還有更多選擇？健身熱在我們身邊的每個角落都不斷的蔓延著，重視身體形態和健康的朋友開始陸續的走進健身房為自己的身體努力流汗，甚至很多JR也開始向專業健美靠攏，開始規劃飲食注重營養。我們知道健身有句俗話叫做三分練七分吃，可見營養補充對於健身的重要性。那麼除了少食多餐均衡營養以外我們還能有更好的途徑補充營養嗎？答案是肯定的，那就是那些比較神秘的營養補劑，介於很多朋友對它們還不是十分熟悉，我們今天就帶大家來認識一下那些常見的健身補劑，帶你初步瞭解他們的名稱與功效。

首先我們怎麼去理解健身營養補劑 ？ 健身營養補劑不是“神物”，並沒有“一個月長20斤，三個月變施瓦辛格”的神奇功效。但它確實是運動健身重要的營養補充來源。雖然補劑可以完全用自然食物取代。但它的吸收、消化效率更高，服用簡單快捷！例如：1.鍛煉前，補充3克肌酸，只要5分之3勺肌酸粉。而靠吃牛奶卻要吃13.5公斤（4.5公斤，含1克肌酸。）吃那麼多牛肉，不經濟。2. 鍛煉後，補充20克蛋白質，只要1-2勺蛋白粉。而補充牛奶卻要喝2.5杯（250ml/杯，每杯含量8克。）喝那麼多牛奶，胃難受。而這就是補劑深受歡迎的原因，如果你正在健身，那麼補充健身營養能幫你提高鍛煉效率又能節省開銷，何樂不為呢？ 這就是健身營養補充劑。

常見的運動補劑：運動補劑按照不同的分類標準可以有很多分類，比如按照成分，可以分為複合營養類，氨基酸類，自然促睾類，按照功能不同又可分為增肌類，增力類，輔助減脂類等等。這裡我就不分類了，給大家簡單的介紹幾種常見的補劑。1. 增肌粉 ，又叫重肌粉，這名字其實帶有誤導性，各位不要被它的名字所迷惑，它只是叫這個名，不要以為吃了增肌粉，你的肌肉就會如雨後春筍般生長，這是不可能的。要知道，產品的宣傳都是帶有誇張性的，某些品牌甚至會宣傳幾周內就生長數量可觀的肌肉，你如果不鍛煉吃這個，或者鍛煉強度不夠，只會變得越來越胖，長得全是脂肪。增肌粉的成分主要的就兩個，一個是碳水化合物，另一個是蛋白質，它的營養比例都配好了，訓練後來一勺就好。所以也叫傻瓜粉。一般來說，增肌粉的成分中，碳水化合物的量都是大於蛋白質的。具體可參照說明的營養表。

2. 蛋白粉，顧名思義就是蛋白質，（差不多90%的成分是蛋白質，你可以看下產品後面的氨基酸配比）一般來說乳清蛋白最常見，當然還有酪蛋白等其他的種類，經常會有健身新手糾結我到底是選蛋白粉還是增肌粉。我想說沒啥區別，如果你嫌麻煩，選擇增肌粉就好，畢竟成分都給你配好了，如果你選擇蛋白粉，那麼你自己得額外的配上碳水化合物。光補充蛋白質，不補充碳水化合物是增肌的一個大誤區。現在市面還有有很多其他分類，比如正氮蛋白，其實這就是炒作了一個正氮平衡的營養學概念，然並卵。至於緩釋蛋白，它宣傳的是可以全體緩慢的釋放氨基酸流。

3. 肌酸，這是增力類的補劑，其實本質也是氨基酸。下圖是它的作用機理。肌酸就是作用於ADP，ATP相互轉化的過程，也就是說它可以間接的增加能量儲備。現在有很多肌酸品牌，成分除了肌酸外又增加了其他利於肌酸吸收的成分，比如葡萄糖之類的，服用方法也各不相同。但最經典的方法還是衝擊期→維持期→停用。（經典的一水肌酸服用方法，這是最經典的服用方法，有些肌酸品牌有些已經不用衝擊期了。）

衝擊期：每天服用20克肌酸，每次5克。連續服用5~7天，增加體內的肌酸儲備。 維持期：連續5~7天20克的服用結束後，在接下來的4~6周每天訓練前或者訓練後5克。（我比較傾向於放在訓練後服用） 停用：服用4~6周，需停用3~4周，用來恢復自身內源性肌酸的分泌。 服用肌酸期間，你的身體會出現儲水現象，體重會有增加。

4. 氮泵：這是興奮類的補劑，成分有很多，但基本的應該都是精氨酸和咖啡因一類，精氨酸是合成一氧化氮的前體，協助擴張血管，增加肌肉充血，促進神經興奮，提高訓練效果。氮泵幾乎沒增力作用。很多人拿它和肌酸比較，這是不對的。注意，氮泵的效果和個人體質很大差別，耐受性強的，可能吃久就沒多少效果了。那樣的話你就沒必要吃了。因為吃了和沒吃一樣。有些人吃完氮泵會產生一種老子天下第一的感覺。其實那是你的心理作用。注意：服用氮泵最好仔細看服用說明，如果你有疾病，比如心血管一類的，或者你愛喝酒，你吃氮泵可能會悲劇，嚴重的可能會掛。

5. 自然促睾補劑，作用是提高自身雄激素分泌，大家都知道，肌肉的生長需要一個好的激素環境。這個產品怎麼說呢，比較接近類固醇，但不是類固醇，類固醇屬於處方級的藥物，不屬於膳食補劑的範疇，自然促睾補劑的成分大部分是植物提取物。類固醇是外源性的提高你體內的激素分泌，而自然促睾補劑是內源性的。也就是說即使提高你的激素分泌，也超不過正常值，還屬於人類的範疇，比如正常成年男子的睾酮正常值範圍在260~1250ng/dl，你本身的分泌是500，那麼你服用之後，可能提高到1000左右。再高也高不到那個峰值。但類固醇就不一樣了，你做一個類固醇Cycle，你的睾酮指數一般是爆表的，遠遠超過正常值。想瞭解自己的激素分泌情況可以去醫院做激素六項檢查。裡面會有睾酮的資料，你可以參考一下裡面的正常值，注意，正常值的參考範圍有差異，單位也有不同，注意區分，一般是nmol /L或者ng/dL。

6. 輔助減脂類補劑，成分較複雜，其實這種補劑是最雞肋的一個，它們起到的作用可能只有5%~10%，甚至可能只是安慰劑效應，這取決於你的飲食和訓練情況。你如果做不好飲食或者運動強度不夠，你吃這個基本沒用，所以想減脂的被把心思放這上面，好好做好的你的日常飲食和訓練。

7.複合維生素，補充日常所需的維生素。8.關節保護類補劑，氨基葡萄糖的酸鹽，常見的有鹽酸氨基葡萄糖，硫酸氨基葡萄糖，這個產品在國內有藥品級和食品級（保健品）的，這東西對於治療關節損傷是有益處的，但不大，甚至NIH斥資一千多萬最後研究出來的結果稱不比安慰劑強多少。它起到的作用主要還是預防和改善，在美國，這東西屬於膳食補充劑的範疇，而在歐洲，則屬於藥品被銷售。

以上就是常見的健身補劑，大家有所瞭解了嗎？需要注意的是，健身補劑旨在對健身營養針對性的補充，無法達到膳食的全面性，所以使用營養補劑補充營養的同時，一定要保持健康全面的飲食。（本文圖片來源於網路）