菜鳥變身烘培達人只需簡單幾步
對面的烘焙菜鳥快快看過來!想要健康無任何添加劑的麵包和甜點嗎?那些全職媽媽做烘焙的初心也是為了讓baby吃到健康零添加的美味食物,相信你也是可以滴呦。
只要你看過小編交給你的這幾招,沒進過廚房的也能玩出花樣來,是不是很期待,是不是很多人已經自發進入烘焙大軍呢?所以傢俱的烘焙儼然成為社會的一種時尚。然而有很多人在製作的過程中只注重選料,而忽視了模具在其中的關鍵作用,最終導致的成品殘敗不堪。磨具作為烘焙必不可少的工具,對其該如何選購?這也是門較大的學問。
不粘麵包烘焙模具
關注用材,環保先行
以鍍鋅板、鍍鉛板等為原料的模具成本低廉,工藝粗糙,未符合食品衛生標準;用鋁製作而成的模具雖然具有良好的導熱性能,但不耐腐蝕,在使用過程中容易造成氧化和脫落,長期使用對人體健康十分不利。所以在選購模具時,用材是產品品質的基礎保證。
借此小編為那些家庭烘焙愛好者介紹優質且好用又不貴的烘焙產品。
功能細分 事半功倍
無論是西點達人,還是烘焙新手,都希望使用的烘焙模具富有獨特的設計與專業的功能。若想製作出款式多樣的甜品糕點,享受專業的烘焙樂趣,那麼,烘焙系列將以多樣的款式成為你的烘焙上乘之選。
烘焙系列包括蛋糕烤盤、麵包烤盤、披薩盤、派盤以及各式連模,僅連模就達近十種。馬芬蛋糕、甜甜圈、布朗尼等美國經典的甜點,自己在家便可輕鬆搞定,享受美味與健康!
烘焙模具的使用與保養說明
1、烤箱溫度設定請勿超過華氏450 度(攝氏230 度)。由於模具導熱性能優越,建議您在最初幾次使用時,關注烤箱溫度和烘焙時間,並考慮適當降低溫度及縮短烘焙時間。
2、烘焙模具特有的表面處理便於日常清洗,建議手洗為宜,請勿使用洗碗機。清洗時,請在溫水中加入少量性質溫和的清潔劑,必要時可使用柔軟的海綿或尼龍洗拭表面,然後用清水徹底沖洗並晾
幹。
3、請勿使用尖銳的金屬工具以免傷及烤盤表面,建議使用矽膠、尼龍或木質工具。
4、請根據烘焙配方操作。無須使用脫模噴劑。不可置於明火上。
TOP 1、【裱花器】
漂亮的裱花神器,讓你與單色say goodbye,只要擁有它就能一次裱花2種或3種顏色,絢麗多彩的色彩,讓你在舌尖和視覺共同享受,使用簡單又方便,就連新手也能製作出美味的甜品。
TOP 2、【烘焙模具】
採用一體成型設計,輕巧別致的造型,易於收納,簡單易清洗,不怕裱花技術差,只要裱就能製作出美噠噠的花型,清晰便捷,絕不留污垢,非常適合Party、生日、聚會等,任何場合都通用。
TOP 3、【diy煎蛋模具】
不銹鋼材質,對人身體健康無任何的傷害,精巧別致的造型任你挑選,讓你一準一個模型,獨特的可操控手柄,拿捏輕巧方便,趕快製作你的美味早餐吧!
TOP 4、【不銹鋼裱花刀】
安全健康的不銹鋼材質,流線型的軟手柄,拿捏輕巧便利,特設圓弧倒角的刀刃,不管是拌、鏟、切、抹都能樣樣精通,盡情享受烘焙帶來的無限趣味,手柄貼心的懸掛孔設計,收納起來更加方便。
TOP 5、【不沾烤盤】
受熱均勻的甜品菜好吃,貼心的代扣式的別致設計,巧妙的活底,只要解開即可輕鬆脫模,就是這麼簡單!經久耐用讓你製作出既漂亮又美味的蛋糕。
TOP 6、【烘焙模具】
烘培達人必備的小裝備,有了它你的紅配成果會有想像不到滴收貨呦!健康無害的材質,穩定不易變形,經得住時間的考驗,各種小甜點讓你玩出各種花樣。
TOP 7、【烘焙定型筆】
柔軟靈活的刷毛,環保材質,使用起來更放心,快快將你的蛋糕繪上美麗的花朵吧!將唯美的藝術融入其中,更加附有創意感。