來吃一口地道的家鄉菜

獨自漂泊在異鄉，最想吃上一口來自家鄉的美食，細細咀嚼：“嗯！是家的味道！”莫過於一種人生的幸福。這種味道承載了我們許多人的兒時回憶，不論你走多遠，家，永遠就在我們心口的位置，只要一口便能勾起無限的幸福。

每一個地方在飲食上都有他們的特色，那些特色，有的像川菜和重慶小面一樣名聲大振，有的或許只有本地人知道鮮少被人提起。

但是，不管你在哪，那一口家鄉味道是永遠都忘不了的。

今天推味君就幫大家尋找，那些年那些城市的特色家鄉菜，來看看有沒有你的家鄉呢？

1. 四川老壇酸海椒二荊條紅辣椒

使用老井水、多味植物香料，經老壇陳泡360天以上的紅辣椒，地道酸爽，是烹飪蜀菜中經常用到的一位調料，可與菜肴進行翻炒，增加了菜肴的酸辣味，甚是鮮美，夏季烹飪用了它，可通過辣味驅除體內濕氣。

2. 東北鹽漬鹹小黃瓜

東北人家常必備醃小黃瓜，選用只有食指大小的新鮮小黃瓜進行醃制，東北人習慣在喝粥時經常來上一盤，只需輕咬一小口，便可聽到一聲清脆響，入口鹹香有嚼勁，吃了它頓時就有了好胃口啊~

3. 湖南林結巴油燜煙筍

愛筍一族的不二選擇！脆脆的很好吃，油燜得恰到好處，而且在夏天吃筍是很助於安神的。

4. 廣西特產醬泡五彩椒七彩珍珠椒燈籠椒酸辣椒醬菜泡椒

採用廣西本地特有的七彩燈籠椒為原料，配以生抽、冰糖、蒜等材料，採用傳統醬醃技術醃制出來的特色食品，色彩誘人，醬香濃郁，口感脆爽，辣度適中，開胃生津，富含維生素C、蛋白質及胡蘿蔔素、葉酸等營養成分，是一款健康又美味的特色美食。（溫馨提示：在保質期內，浸泡時間越長越好吃呢，小心別過期啦）

5. 雲南特產曲靖韭菜花

汪曾祺曾說：“雲南的韭菜花和北方的不一樣，昆明的韭菜花和曲靖的不同。曲靖的韭菜花很香，味道不很鹹有一種說不出來的淡淡的甜味。凡到曲靖的都要帶幾罐送人。”這就是曲靖韭菜花的魅力之處，沒吃過的朋友一定要來嘗嘗大師口中的著名美食！

6. 豇豆酸豆角四川泡菜

四川特色小菜之一，強烈推薦給各位美食愛好者們~~~不論是切碎後作為小鹹菜，還是用來和肉和其他蔬菜一起翻炒，甚至用來煮麵條都會使整道菜呈現出酸辣鮮香的口感，增添一番蜀地姿色，特別適合在炎熱夏季沒有胃口時食用，實屬開胃上品！