一把傳統好菜刀，開啟一頓美食盛宴

你還記得兒時街口的那些鐵鋪嗎？還有那叮叮噹當的敲擊鐵塊的聲音。在世代相傳的鐵匠家族中，多年傳承下來的傳統工藝在深受的影響著我們生活，多道複雜的手工藝最終鍛造出了一把把好刀。願這古老的技藝能一直傳承下去，鍛造出的好刀能一直為大家的烹飪效力。

手工鍛打的德國不銹鋼菜刀，傳承多年工藝用心鍛造。刀身非常的薄，非常適合在廚房切絲或切片，是很靈活的款式。刀柄為天然的彩木，自然純粹，上手的手感很好。同時刀柄與刀身一體成型，無焊接，人性化設計，安全不斷柄。

這款菜刀非常的適合切砍，約三個硬幣厚的刀背，使刀身的重量更重，斬切容易不費力。採用磨刀石手工磨刀，在刀刃口面有非常清晰的磨刀痕跡。刀口十分鋒利，使用時更加方便省力。老師傅純手工捶打鍛造，菜刀的品質更好哦！

一把菜刀兩種用途，方便省心。前段部分適合切菜，後端部分用來砍斬。自主進行煉鋼，經多道工序處理，使菜刀具有很好的強度、硬度和耐磨性。當然，最重要的是它的切削性能非常的好。流線感十足的刀柄設計，握感舒適，更適合使用。

採用優質不銹鋼鍛造，濕式開刃，保證了菜刀足夠的鋒利和不易鈍化。刀刃厚度約為一元硬幣的1.3倍厚，厚度適中，刀身輕巧結實。在刀身上採用了獨特的雕刻裝飾，美觀大方。V型的刀刃設計，不易卷邊，鋒利度大大提高。

經過100多道的工藝鍛造，鋒利好用，特別適合切片切絲等。薄薄的刀刃，切肉片魚片等都都可以切得非常的薄，而且切口非常的平整。刀背約2.5mm薄，很方便切割，省力耐用。多達8道的手工開刃工藝，使刀的性能更好更鋒利。

獨特的黑刃陶瓷刀，普通陶瓷刀的升級，安全健康，刀口非常的鋒利。耐磨性比普通的鋼刀好，不易磨損，不生銹，也不易變鈍，正常使用壽命可長達10年以上。多層工序製作的刀口鋒利，不易與食物發生反應，切口薄而平整。

刀身用德國進口的鉬釩鋼鍛造，確保了刀的鋒利度和耐磨性。同時添加了稀有金屬，使刀的硬度和耐用性都得到了提高。8道工序的手工開刃，刀刃更鋒利耐磨，切菜時非常方便省力。非常人性化的手柄設計，特地區分了女款和男款，使用不費力。

當一份份新鮮的食材洗淨盛放在菜板上，選擇一把好用又稱心如意的菜刀把它們切割分塊成了最首要問題。食材最後的大小和切口等都影響著一道料理最後的賣相和口感。而且鋒利好用的菜刀能起到省時省力的效果，不知不覺做飯已經變成了一種享受。