淘新聞

“1周瘦6公斤”日本名人猝死,是減肥害的麼?

日本作家桐山秀樹被喻為“限醣飲食減肥法”權威,他的減肥法相關理論也一度風靡東亞地區。但近日,他因心臟衰竭猝死,享年61歲。這讓桐山秀樹所提倡的減肥法引起討論。

桐山秀樹曾出過一本減肥書籍,標榜“不吃主食,1周速瘦6公斤:限醣飲食減肥法讓你減重無痛苦,更不會複胖”。

限醣飲食法是3餐不吃米飯、麵包、面類、馬鈴薯等碳水化合物(糖類)多的食品,最初是一種民間流傳的適合糖尿病患者的飲食療法。只要限制碳水化合物的攝入,可多吃魚、肉等,不用太在意卡路里。

到後來,不僅是糖尿病患者,有些想減肥的人也開始追捧這種飲食療法。

有關限醣飲食法,日本糖尿病學會表示:“做為長期性的飲食療法,沒足夠的科學根據可確保這種飲食療法具安全性,「目前不推薦這樣的飲食療法。”

雖然桐山秀樹的好友、文藝評論家吉村佑美否認桐山的死與限醣飲食法有關,但已經有日本媒體以“控糖減肥法果然危險”為標題報導了桐山秀樹去世的消息,並在文中對控糖減肥法進行了批判。

而在網上,大家也對聽到的眾多說法展開了討論。

日本山野醫療專門學校副校長中原英臣表示,很難說不吃主食對身體是好是壞。但每個人體質不同,長期不攝取碳水化合物的話,的確會加重心血管負擔,因而會對身體產生各種影響。

最後,讓我們瞻仰下桐山秀樹的遺容。光看臉,老王對他的“限醣飲食減肥法”保留意見。

最後,小編整理了過去與大家一起分享的有關“運動、飲食與減肥”的一些問題。科學減肥,健康終身!

★ 運動完可不可以馬上吃東西?

★ 遊完泳好餓能不能立刻吃飯?

運動完,想吃就吃,計較早吃晚吃都是沒有意義的。

運動完的39分鐘內是最佳吸收時間,

吃進去的東西可以直接修補因運動受損的組織與肝醣,

這時吸收的東西不容易儲存成脂肪。

但除非你的胃有裝打魚漿的攪拌器,

吃進去的東西可以立刻打碎打成泥打成灰燼零秒消化,

不然一般人吃飯,食物在胃部消化停留的時間約2-3小時,那就沒有這效用了。

39分鐘內適合吃的是指某些快速吸收的碳水化合物或乳清!

請記得“挑”東西吃,只要吃對,即使是運動完馬上吃也沒關係。

★ 肚子餓就是正在瘦了?

不要幻想,肚子餓只是血糖過低!

其實減肥有時候也是需要騙騙身體的,

你如果吃得少,

身體就會為了保護你而降低你的基礎代謝率,

並且儲存所有你吃進去的熱量!

所以許多運動量大的人,因為怕肚子餓會消耗掉肌肉,

所以採取少量多餐的方式,有時也會到睡前還在吃東西。

(但少量多餐其實執行起來是非常困難的, 一不小心很容易變成多量多餐, 所以一整天的總熱量還是要算好的)

★ 睡前吃東西會胖?

如果你一天熱量控制得當,把睡前吃的東西考慮進來你攝取的總熱量,其實是不會發胖的。

只是,沒人真的和機器一樣能夠精准控制,所以理論上可以,但老王其實是不建議這樣做的!

畢竟睡覺需要讓身體器官休息,所以如果能作息跟三餐都正常,

能不要睡前吃東西,就儘量不要吧,好嗎?

如果真的很餓,那就儘量吃些簡單清淡好消化的。

注意,沒有人說你可以吃麻辣火鍋(雖然那通常都是半夜會達到想吃的最高點)。

★ 不吃晚餐會變瘦?

剛剛上面已經提過睡前能不能吃東西了,睡前都能吃了(有前提的不要忘了!)晚餐更是不用怕!

晚餐要正常吃,可以略微減少點食量,但就是請不要不吃!

如果你怕晚上吃進太多東西心理層面有罪惡感,

就把一些負擔重的放在白天吃,晚餐一樣可以吃東西,

總之你該吃的還是得吃但你可以早一點吃。

★ 吃澱粉會胖?

不能因噎廢食,減肥絕對要吃澱粉。

如果又有運動還不攝取澱粉,無疑是找死。

澱粉可以給你運動所需的肝醣,然後幫助完全燃燒分解脂肪。

澱粉絕對不是肥胖的罪魁禍首。

胖更多時候和基因、不規律的飲食作息有關,

澱粉真的是躺槍,今天就算不吃澱粉吃別的。

不吃澱粉的確可能瘦很快!但這是極其不健康的。

如果你想走這條路,老王也攔不住你,

等你改邪歸正的時候,老王再敞開懷抱歡迎你!

★ 餓肚子就是在消耗脂肪?

消耗的是你的肌肉

肚子餓會消耗掉肌肉,原理就在於——

這時不吃,體內就會分泌升糖激素,

將儲存的肝醣分解進入血液之中,此時就有消耗肌肉的危險。

★ 流汗才有運動到,流汗才會瘦?

沒那回事

減脂主要看的是心率與持續的時間,

流汗只是調節身體體溫還有排泄身體的廢物而已。

有些人因為流汗多,運動完量體重時體重下降較多,

因此會有流汗瘦比較多的錯覺,

但一天不可能減這麼多脂肪,只是脫水而已。

★ 運動沒超過30分鐘有效嗎?

正確說來是燃脂效果會在30-40分鐘後達到較好的效果,

但並不表示在30分鐘內的運動都完全沒有燃脂作用!

心率跟持續的時間才是最重要的!