可以搭配芥末吃的那些海鮮

可以搭配芥末吃的那些海鮮

在海鮮中，搭配海鮮一起吃的最多的還是海鮮刺身。“刺身”是外來語，是將新鮮的魚、貝等原料，按照適當的刀法加工，享用時搭配著芥末和醬油吃。搭配著芥末吃的海鮮有很多種，實際上，只要你能吃得下生肉，什麼動物的肉都可以製作成刺身，現介紹幾種常見的海鮮刺身。

1、 三文魚

2、 北極貝

3、 金槍魚

4、 鮑魚

5、 生蠔

這幾種都是比較常見的可以做刺身的海鮮，吃海鮮刺身最關鍵的就是要保持海鮮的新鮮。但是值得注意的是，因為海鮮刺身終究是生肉，會有很多的細菌，雖然很好吃，但是不要貪嘴哦。