速食麵好吃的秘訣：無需料包在家就能做出湯達人日式豚骨拉麵味兒

統一湯達人以湯好味道好而受到消費者喜歡，其中日式豚骨拉麵更是因為健康的湯底成為夜班族的必備口糧，那麼真正的日式豚骨拉麵是怎麼製作的呢？如果你不是夜班族，不妨親自做次試試，看看究竟是湯達人的夠味，還是你做的更強！

原料：豬骨3斤，雞翅1斤，洋蔥1個，蔥葉3段，薑片3片，（洋蔥，雞蛋，叉燒，蔥花，木耳，日式拉麵）醬油，鹽，雞精，白胡椒

製作：

1.冷水煮鍋煮豬骨，水開後過水焯一下

2.高壓鍋注水5升，放入除括弧內的所有原料，中火熬到有蒸汽改小火熬一小時

3.關火，打開高壓鍋分離豬骨的骨肉，繼續燉半小時

4.原料化掉後繼續小火慢燉2小時，如果感覺水不夠了加開水進去

5.到這湯就燉好了，用漏勺過濾湯中的渣子，等到湯涼，加入鹽，喜歡的蔬菜，叉燒，雞蛋等等，加入醬油，雞精，白胡椒等調料煮，加入麵條，煮熟就可以吃啦