是時候該聊一聊黑糖紅棗薑母茶的作用啦！

中醫認為，黑糖性溫味甘，入脾，具有補中益氣、緩中、化食，健脾暖胃功能，還有止疼、行、活血散寒的效用。平常生活中我們經常會把黑糖和紅糖區別開，其實不然黑糖實際為傳統紅糖的一種，其製作工藝流程與紅糖完全一致，只是在熬制時間上較一般紅糖時間稍長，且富含鐵元素，熬製成行後與空氣接觸久之氧化，固色彩呈黑色、褐色狀，且有焦香味，實際與紅糖並無二至，只是區域不同稱謂不同而已，如臺灣、日本等地稱之為黑糖。黑糖具有很高的營養價值，而且有利於人體內酸堿平衡。

接下來我們來聊一聊黑糖紅棗薑母茶的作用！

女孩子吃黑糖可以補血又可以排毒。黑糖水對婦女月經順暢有幫助。喝熱的黑糖水可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液迴圈，月經也會排得較為順暢，女性朋友若有行經不暢、小腹脹痛的問題，不妨試試這個方法；也可加些薑汁共煮，補中氣、補血養肝（依中醫觀點，子宮正是走肝經），溫筋通絡效果會更好。若是怕吃甜食易胖的人，只要在月經前一天開始，直到經期第三天吃，就可以發揮活血化瘀效果。

九份基山薑母在製作上原料來自臺灣的蔗林，甘蔗也分為兩種一眾是果蔗 一種是糖蔗。果蔗一般是當水果吃，因為水分太多糖份太少，無法制糖，青皮的甘蔗才是正宗的糖蔗，他含糖量非常高，比較硬，一幫牙齒是咬不懂的。基山老街黑糖薑母在製作是採用臺灣當地新鮮的甘蔗熬和臺灣老薑熬制，遵循古法採用“通風灶”、連環鍋的傳統工藝，因蒸煮時間更長，故顏色較紅糖更深。

黑糖什麼時候喝效果好？

老一輩的人不是說，女生月經期間和黑糖水是有補血的功能的。其實喝熱得黑糖水可以舒筋活血的，尤其是對經期的女生，更是能起到緩解疼痛，暖胃健脾的作用。

由於黑糖中有過多的糖分，建議不要晚上睡覺前喝，晚上睡覺喝多了，睡著了，身體內糖分就會累積，容易得糖尿病。

可以選擇在中午飯前喝一杯，持續喝一個星期就很有效果的。個別疼痛症狀嚴重的，可以再晚餐前喝一杯，但是不要在睡覺前喝。

早晨起床的時候也不要喝，因為經過晚上的身體新陳代謝，體內需要的是排除毒素，是需要白開水的，而不是黑糖水。

其實，黑糖水並不是單單適用于女生，所有的人都可以喝的。黑糖水加上生薑和大棗的組合，就是一個不錯的選擇。這樣的組合更容易驅寒，在著涼或者淋雨的情況下是很有作用的哦！

如何辨別臺灣進口黑糖？

第一看表面是否有氣泡，正宗臺灣進口土黑糖有氣泡孔，假冒的土黑糖很難看到有氣泡孔。

第二看軟硬度，正宗臺灣進口土黑糖軟度適中易化，假冒黑糖硬度比較大，往往需要用刀切割。

第三看湯色，正宗臺灣進口土黑糖有湯色呈現褐色，假冒的黑糖呈現黑色往往是用姜皮含量比較大。