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吃這樣的抹茶,做專業的抹茶控

抹茶也要好抹茶才好吃。

抹茶似乎是清新的代言詞,推味君身邊好多朋友都愛抹茶。有抹茶控,還有許多人鍾愛抹茶的甜點,或是抹茶飲品......

但是你真的瞭解抹茶嗎?

日本京都的宇治石墨抹茶是抹茶的代名詞,宇治抹茶之所以這麼出眾。是因為採用了高品質的宇治茶,又加以精細的石墨研磨工藝,品質好的抹茶要將茶葉裡的梗、葉脈都去除,而不是隨意地將茶碾碎草草了事。

而市面上很多料理用抹茶,只是將綠茶粉碎的產物,並不是真正的抹茶。

即使是甜點,也要吃石墨抹茶做的甜點。

因為我們是抹茶控,我們是專業的。

*宇治石磨抹茶芝士甜點*

石磨研製的宇治抹茶粉,清新細膩的日式抹茶,入口不會感到澀澀的,搭配進口的紐西蘭芝士,本來可能令人感到過於香膩的芝士與清新微苦的抹茶相碰撞迸發出奇妙的味道。在炎熱的夏天的午後,來一杯冰飲,配上清新的抹茶芝士甜點,享受安靜又愜意得時光。

*抹茶夾心布朗尼*

這款布朗尼,在選材上就很用心,比利時的白巧克力、法國總統黃油、澳洲塔圖拉芝士,再加上精選的石磨研磨的日本宇治抹茶,融合成了清新香滑的夾心,外皮的烤制也很講究分寸,細膩而又層次分明,還不會過硬,尺寸很迷你,吃起來不會很狼狽,綠色和白色相間,外表上看起來都是清新乾淨的,是小清新必選的一款甜點。

*雀巢kitkat抹茶威化*

外層是一層厚厚的宇治抹茶巧克力,嚴選特製的宇治抹茶,混合著濃郁香醇的白巧克力,就成了這一款kitkat抹茶味,塗層裡面包裹著細膩的威化,入口酥脆香甜。不僅是在味覺上,在口感上也給人很酥脆的感覺,是一款很誘惑人的威化,但是淑女們要小心,吃的時候不要讓威化渣滓掉在裙子上哦

*抹茶曲奇餅乾*

極簡的迷你小曲奇,一口一個,小小的很可愛,吃起來也很優雅,抹茶的味道很純正,細細品來還有淡淡的奶香,口感也很細膩,入口即化,但是對一些不是特別偏愛甜食的人來說可能過於甜了。但是作為一款甜點還是很好吃的。

*青汁酵素天然抹茶*

甜品吃的太多,怕長胖的姑娘們來一杯青汁吧~

青汁,不知不覺成了當下時髦減肥的代名詞,更是風靡于姑娘圈,青汁是鹼性植物之王,可綜合人體的酸堿平衡,而多吃鹼性食品可以讓人身材苗條皮膚好,這款青汁酵素天然抹茶,也能幫助排除人體毒素,改善過敏和長痘。