淺談餐飲工作的制服及定做

定做工作服，對於很多行業來說，是必需統一的工作服的;最具特徵性的就是餐飲。而餐飲服裝主要特徵是莊重、優美和大方，體現亞洲認識特有的魅力與美感，顏色多取鮮豔的色調。今天，小編就來談談關於餐飲部門的制服。

一、宴會廳：宴會廳服務員工作服，建議以沉穩的色調，激進而優雅的款式傳達他規範的服務風尚。

二、快餐廳：快餐廳服務員工作服的特徵一般是簡潔明快，體現速食潔淨，快速的服務，顏色多為紅、黃、蘭、粉紅等明豔的色調來體現熱情、活潑的服務風尚。多採用彩色條紋布料，來表達其青春的動感。

三、中餐：中餐廳服務人員工作服多以旗袍為主。旗袍的設計簡單而美觀，線條清晰而高雅。旗袍可分為中餐諮客、中餐服務員、中餐傳菜員和中餐領班。中餐諮客、迎賓員：多以長旗袍設計為主，長至腳腕，可長袖、短袖、七分袖，也可無袖。面料以金線絨、緞料為主。中餐服務員：為短款式旗袍，袖部、下擺部都較為適應服務需要。面料以制服呢為主。中餐傳菜員：多以簡練式旗袍，線條清晰，造型簡練，即體現旗袍特色，又便於服務運作，一般需佩戴圍巾，裝飾水準和顏色與中餐服務員相對呼應，但不能超過中餐服務員。

四、西餐：西餐廳工作人員一般分為西餐諮客、西餐服務員、西餐領班。西餐諮客多為小姐，一般穿黑長裙，短西式上衣，內穿白襯衣，腰封和領結，色彩多以紅、白、黑色為主。西餐服務員：短西服或西式馬甲，內穿白禮服，打黑領結，配黑腰封。色彩同諮客相同。

五、咖啡廳：咖啡廳工作人員一般有諮客、領班、服務員、送餐員和調酒員。咖啡廳領班的衣著較為隨意，服務員款式為短西服或西式馬甲。女服務員可選擇連衣裙。面料可採用棉質碎花，服裝的主要特徵是浪漫、溫馨。咖啡廳諮客穿黑色側開叉長裙，上配與服務員同色系的馬甲或短西服，內穿白色襯衣，領型可變化，色彩比較明亮、活潑。

六、酒吧：酒吧又稱吧台，多為男性服務員，多為西式馬甲，也可為露背式馬甲，可選用緞面或花料、閃光花料的面料，色彩華貴、氣派。