如何用微波爐做出美味的螺螄粉
相信大家都知道螺螄粉有袋裝煮的以及盒裝泡的,泡的螺螄粉很簡單,就像泡面一樣用開水泡就行,煮的有點麻煩,要用鍋煮;今天網狼發現一個新的做法就是用微波爐,簡單又快速,還比泡的好吃。
首先拿來一包袋裝螺螄粉,拆開配料圖如下:
從上到下,從左到右,配料包依次是醋椒水、鹵水、酸豆角、腐竹、辣椒油、鵪鶉蛋、脫水菜幹、花生、酸筍、米粉。
1、取出米粉放碗裡
2、倒入開水泡十分鐘(碗口用東西蓋著,這樣泡的粉會軟的快一點)
3、十分鐘後,把水倒掉,加入配料包
4、攪拌均勻,這時的米粉看起來還是有點硬的,接著放進微波爐高火八分鐘左右就可以啦
5、從微波爐裡取出螺螄粉,攪拌一下,問著很香哦!
喜歡吃辣的可以放完辣椒油,我就不太能吃辣,所以就放了一點辣椒油,看起來也不是很紅,不過很符合我的口味。
晶瑩剔透的粉條,加上酸筍、腐竹、花生,好吃的不要不要的。我這裡做的是幹撈螺螄粉,所以沒放水。如果你喜歡喝湯水的話,放進微波爐之前就倒開水一起放微波爐,微的時間根據個人口味,喜歡口感軟一點的就微久一點,喜歡口感硬一點的就微短一點。是不是很簡單呢,不用洗鍋了都。想要袋裝螺螄粉的可以點擊下面商品哦