微醉時代|老人喝楊梅酒有哪些好處?
說起楊梅酒,人們自然會想到自己侵泡的楊梅酒。尤其是當腸胃不好時,吃一些楊梅或者楊梅酒就可以止腹瀉、腹痛等。
早在3000年前,在我國醫學書“神農本草經”上就有這樣的記載“有梅花香味之酒日服梅花酒卻老”。意思是新年伊始喝一口梅酒可以不長年齡。說明古代人已瞭解喝楊梅酒對身體有好處,那麼梅酒對身體的健康到底有多大的關係呢?這還要從楊梅來說起。
從現代植物營養的分析和醫學營養試驗表明,楊梅中含有大量人體所需的氨基酸、有機酸。正是這些氨基酸能起到殺菌作用。比如能驅除蛔蟲,阻止吐瀉,防止霍亂,並能對食物中毒起到解救作用。
另外楊梅酒是一種鹼性食品,含豐富的鹼性金屬鉀,而當今社會人們特別提倡服用鹼性食品,因為鹼性食品有淨血、強肝、消除疲勞、防止細胞老化等作用。