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NO.1零食不用買,在家就能做!

看電視的時候,玩電腦的時候,手邊有點零食是不是很愜意呢?如果吃的是自己做的零食,既健康又讓自己有成就感,所以,不妨自己動手試試吧!

【草莓松塔酥】 

【材料】

高筋麵粉;低筋麵粉;鹽;白砂糖;黃油;草莓醬;水;雞蛋;白巧克力醬

【步驟】

1.將高筋麵粉、低筋麵粉、鹽和白砂糖一起放入盆中,加水揉捏均勻成團,用保鮮膜密封放冰箱冷藏半小時。

2. 將冷藏後的面取出,放在案板上擀成方形,然後在面皮中均勻抹上黃油,將面皮的四角向中間折,再擀成方形,重複折疊四次,放入冰箱冷藏一個小時後取出。

3 .一小時後將面皮取出,按照前面的方法再折兩次,擀成長方形。


4 .切成6個相等的矩形


5. 在其中3個矩形面皮上抹上草莓果醬


6.面皮邊緣刷上蛋黃液,壓緊蓋好,在表面刷上蛋黃液。

 

7.烤箱預熱400度,放入烤箱烤至金黃色,約20分鐘。


8.從烤箱拿出晾涼後劃上白巧克力醬。

看著照片是不是很美味,是不是想舔屏了,快來準備材料一起做吧。

什麼?你懶?你沒有材料?你沒有烤箱?你不愛刷盤子?

好吧好吧,真的是被你的打敗了,給你連結自己去買著吃吧。