最適合在七夕體驗的幾種美酒
迢迢牽牛星，皎皎河漢女；金風玉露一相逢，便勝卻，人間無數！從漢代至今，幾千年來，年年七夕之夜，人們都仰頸遙望天際，期望一隻只喜鵲飛上銀河，為飽受相思之苦的牛郎、織女，搭起相會之橋，一訴離愁別苦，暫享團圓之樂。七夕七夕，這是一個教人惜時、惜人的團圓、重聚之節。“滿目青山空念遠，不如惜取眼前人。”在情意濃濃的七夕之夜，必然少不了美酒的相伴，以酒傳情、借酒助興，都是極為令人陶醉的做法。那麼，在這樣一個美好的夜晚，哪些葡萄佳釀最能營造浪漫、夢幻的氣氛，創造令人難以忘懷的溫馨七夕呢？
1. 長相思（Sauvignon Blanc）：一日不見兮，思之如狂。
有美酒兮，見之不忘；一曰不見兮，思之如狂。這句話，恰到好處地展現出長相思白葡萄酒的魅力。法國桑塞爾（Sancerre）和普伊-富美（Pouilly-Fume）出產的長相思葡萄酒，縈繞著鵝莓、青草、黑醋栗葉和蕁麻的香氣，並裝點著鮮明的燧石氣息，種種香氣氤氤氳氳，令人神魂俱醉而不自知也。紐西蘭瑪律堡（Marlborough）出產的長相思葡萄酒，如清新單純的少女，風格清爽婉約，芬芳馥鬱，百香果、鵝莓、青椒和黑醋栗葉的馨香無不牽引著人的心魂。
2. 瓊瑤漿（Gewurztraminer）：一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。
“甘露凝成一顆冰，露濃冰厚更芳馨”，這句詩，是荔枝的真實寫照，而且它也非常適用於瓊瑤漿這種“芳馨”的“甘露”。瓊瑤漿是法國阿爾薩斯（Alsace）給世人的一大饋贈，它散發著獨一無二的荔枝香氣，並有薑、肉桂、玫瑰、麝香和糖果等多種芳香作伴，極其親近人心。
3. 賽美蓉（Semillon）：雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。
“若非群玉山頭見，會向瑤台月下逢。”賽美蓉，一種集柳丁、鳳梨、甜瓜、梨、杏桃、山楂花、蜂蜜、藏紅花、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等香氣於一體的仙露瓊漿，即使是在西王母的瑤台之上，也不一定能喝到！滴滴如金子般珍貴的滴金貴腐甜白葡萄酒（Chateau d'Yquem），就是用賽美蓉釀造的。
打開一瓶香檳，聽著它那一聲似嗔似喜的“瑪麗皇后的歎息”，一種婉轉輕柔的氣氛霎那間流轉開來。輕輕淺淺的酒液，伴隨著盈盈潤潤的氣泡，再加上沁人心脾的芳香，怎不讓人心旌神搖，難忘今宵呢。
七夕之節正值炎炎夏日，品飲一杯清爽動人的桃紅，就仿如親吻一個清新脫俗的佳人。桃紅葡萄酒曾經一度像是一個默默無聞的“灰姑娘”，隱蔽在紅葡萄酒和白葡萄酒的光影之後。不過現在，它已經脫身變成“粉紅公主”，光鮮亮麗，粉紅誘人，清爽可口，恰到好處地詮釋著清純、浪漫和快樂。
6. 黑皮諾（Pinot Noir）：閒靜時如姣花照水，行動處似弱柳扶風。
“顰兒才貌世應希，獨抱幽芳出繡闈。”這句詩，原寫的是林黛玉，寶黛初見之時，寶玉即贈她“顰顰”昵稱。在葡萄酒世界裡，有一種葡萄酒，被一致比作嬌弱聰慧的“林妹妹”，它就是黑皮諾。黑皮諾有著跟林妹妹一樣的性子，需要細心呵護、百般照顧才能開花結果。黑皮諾紅葡萄酒呈柔和的寶石紅色，洋溢著草莓、櫻桃、覆盆子等紅色水果的芳香和紫羅蘭、玫瑰花瓣的氣息，陳年後還可以發展出松露、蘑菇、香草等的風味。給自己的心上人送一款黑皮諾紅葡萄酒，就等於在向她宣告，“你是我心目中才貌雙絕、驚才絕豔的‘林妹妹’”。
娉婷娜嫋，紅落東風青子小；花前月底，誰喚分司狂禦史；欲語還休，喚不回頭莫著羞。歌海娜，正如一個婀娜多姿、含羞帶怯的佳人，顏色紅中透粉，妝染著紅色水果和香料的芬芳，口感柔和，令人久久回味。