100歲不是夢！瞭解水果含糖量有必要！

隨著生活水準的不斷提高，水果在人們日常生活中已經成為必需品。不同的人體質有別，比如老年人一般不敢食用含糖量高的水果，以預防糖尿病的發生。為有利於大家選用不同水果，筆者對不同水果含糖量做了調查、研究，現總結如下。

日常食用水果按照含糖量的不同分為以下三個層次。 

1、低糖水果：西瓜、獼猴桃、木瓜、白蘭瓜、草莓、枇杷、鴨梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、鳳梨、杏子、柚子、鮮荔枝 ；

2、中糖水果：蘋果、梨、橘子、草莓、桃、橙、獼猴桃、鳳梨、李子等； 

3、含糖高水果：鮮棗、紅果、海棠、香蕉（含芭蕉、大蕉）、鳳梨、甜橙、荔枝肉（荔枝核可以降低血糖） 香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龍眼、紅棗等。 

這些水果具體含糖技術指標如下：

1、 含糖量在4%—7%之間：西瓜、草莓、白蘭瓜等。 

2、含糖量在8%—10%之間：梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、鳳梨等。 含糖量在9%—13%之間的水果：蘋果、杏、無花果、柳丁、柚子、荔枝等。 

3、含糖量在14%以上：柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等。

4、含糖量20-25%：鮮棗、海棠、紅果。

不同含糖量水果，蘊含熱量不同，特別對於愛美人士，肥胖人士，推薦瞭解。例如對於肥胖人士特別是有糖尿病患者來說，下列水果飲食時要注意：

1、推薦食用：每100克水果中含糖量少於10克的水果，包括青瓜、西瓜、柳丁、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、鳳梨、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20－40千卡的能量。 

2、慎重食用：每100克水果中含糖量為11－20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50－90千卡能量。 

3、不宜食用：每100克水果中含糖量高於20克的水果，包括紅棗、紅果，特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等乾果，以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果，如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。

農科穀生態科技公司為有機水果生產提供農業生產資料，為提高水果品質提供技術支援。主要有機水果農業生產資料有生物殺蟲劑蘇雲金桿菌、苦參堿、除蟲菊素，殺菌劑枯草芽孢桿菌、多抗黴素、春雷黴素、菌毒雙殺，以及提供水果品質和含糖量的水溶性肥料產品。

親，通過以上的介紹，在我們日常生活中是否該根據各自的身體狀況合理選擇食用的水果呢？水果作為我們生活飲食的必需品，在維生素供應、身體酸鹼性平衡等多方面發揮重要作用，瞭解其含糖量，對於我們健康食用有幫助。你的健康就是我們的幸福！