行家普及：什麼是無醇起泡酒？

無醇起泡酒是現在常見的一款起泡酒，無醇起泡酒也因為它的獨有優勢不斷地佔領了市場，佔領了許多消費者的心，那麼什麼是無醇起泡酒呢？無醇起泡酒有哪些呢？

　什麼是無醇起泡酒

通俗的說，無醇起泡酒就是酒精含量大約0.5%的葡萄酒，無醇起泡酒酒精度較低，並且含有多種有益元素，具有抗氧化和養顏的功效。

從口感上無醇起泡酒既有幹型起泡酒的純正，又有甜酒的爽口，雖然稱之為無醇，但是也不完全是無醇，只是酒精含量較低而已。

無醇起泡酒有哪些

無醇起泡酒發展至今有許多被人們所熟知的品牌，下面主要介紹下無醇起泡酒的傳統品牌和流行品牌。

無醇起泡酒的最早品牌是瑞華君誠推出的巴翠提，囊括無醇紅起泡酒、無醇白起泡酒和無醇玫瑰紅起泡酒，到現在在市場上也有著一定的影響力。

除了巴翠提這一個最早的無醇起泡酒品牌，還有德國Hello Kitty、美國愛麗爾、澳大利亞伊甸威爾西拉、西班牙鳳凰堡、大紅船無醇起泡酒、澳大利亞金玫瑰、西班牙哆啦A夢、西班牙JW、美國martinellis/馬德天尼、匈牙利淘樂怡等。

無醇起泡酒概念：

幾年前，當無醇起泡酒(nonalcoholic wine)剛上市時，有人認為它的口味糟透了。而最近，隨著產品的不斷改良，其境遇開始逐漸轉好，越來越受到人們的喜愛。無醇起泡酒又稱脫醇起泡酒，酒精含量大約為0.5%(v/v)。也許有人會問，無醇起泡酒豈不是就是葡萄汁了嗎?而實際上不是。無醇起泡酒既有幹型起泡酒的醇正，又有甜酒的爽口，但是從嚴格意義上講，卻又並非完全意義上的無醇，只是大多數產品僅僅具有不超過0.5%的酒精含量而已。無醇起泡酒是近年來流行於歐美各地的起泡酒新品種，與冰起泡酒並稱為世界起泡酒未來“雙星”。它幾乎不含酒精，在滿足人們對它的飲用習慣的同時，又可以消除酒精的某些危害;它不但有解酒的功能，還具有起泡酒的豐富營養價值，是老人、兒童、司機的首選佳品。目前它在生產和消費上都是快速增長的。現隨著我國越來越多人崇尚個性化的生活方式，特別是女性飲酒的人數不斷增加，更使得無醇起泡酒越來越受到消費者的青睞。