胖胖萌萌的螃蟹南瓜包，再看就把你吃掉！

初見此包，大贊創意，口感香甜細膩，外形霸氣可愛，不用搓圓不用捏摺，新手朋友玩正好用來練練手~麵團里加了南瓜泥，用胡蘿蔔汁代替也可以的，是孩子們的最愛哦~,反正，她已經徹底征服了我，霸氣又可愛的螃蟹南瓜包，超詳解，分享一下~

1、南瓜去皮洗淨後切片。（最好選長形南瓜的兩頭部分，無籽且纖維較少）

2、上蒸鍋大火蒸軟爛。

3、蒸熟後壓制成南瓜泥並自然冷卻。

4、取麵粉適量。

5、將南瓜泥和酵母粉放入麵粉中。

6、分次加入溫水，用筷子攪拌成面絮並揉成光滑的麵團。

7、揉好的麵團蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。案板上撒適量麵粉，將麵團揉勻。

8、分成大小均勻的劑子。

9、取其中一個劑子揉勻後擀製成牛舌狀，準備做小螃蟹的外殼。

10、另取一個劑子分成四等份並搓成長條狀，做成小螃蟹的腿。

11、分別將條狀放在面餅上，將面餅上端向下折。

12、面餅下端向上折，完全包裹住螃蟹腿。

13、將螃蟹翻轉過來，擺好造型並剪出蟹鉗。

14、用紅豆裝飾，點綴眼睛。

15、依次做完其他小螃蟹，蓋上保鮮膜放置二十分鐘進行二次發酵。冷水入蒸屜，大火燒開後中小火蒸12分鐘即可。

12分鐘後。。。

當當當~好吃又好玩的螃蟹南瓜包出爐啦~

一起來看看網友們腦洞大開的升級版作品吧~

猜猜其他顏色的螃蟹是什麼口味呢？

嚶~我想睡覺~

本來規矩正常的螃蟹，經過蒸汽的薰陶，學會了邪魅（？）的笑。。。

說好的螃蟹呢？怎麼感覺像甲殼蟲？

身材走樣的小胖蟹麵包~