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難難難,食品行業介質惡劣,如何選泵?

什麼叫做惡劣介質?

就是不好輸送的介質,那麼惡劣介質有很多,但是都被一一克服。

那麼在所有食品廠家的困擾中,食品原材的輸送便成了問題,常規泵根本輸送不了這些介質,許多食品原材都屬於惡劣介質,比如:巧克力醬,蜂蜜,麵糊,肉醬等。

在我們平時看來很好吃的東西, 在生產時卻屬於惡劣介質。

那麼我們來一一列舉,究竟該如何解決這個問題。

首先這類介質的難點在於:

1.都是用來食用的,那麼用來輸送它們的流體輸送設備材質也必須要完全符合國家食品標準。

2.這類介質都很粘稠,流動性很小,近乎沒有流動性。

3.這類介質其中幾種需要快速打出,否則就會自動凝固。

4.這類介質其中幾種會有粉末,在輸送時,粉末打不出去,擠壓在泵體內,不出半小時,泵體的齒輪或者轉子就會完全抱死。導致停止工作。

5.其中例如辣椒醬,或者果粒橙,介質裡面的小顆粒都是不允許破碎的,一旦破碎也就失去了此類介質的精華。

綜上所述,此類食品介質的輸送問題一直是個難題,那麼經過工業泵從業者的前輩們不懈的努力,終於如願以償的解決了這一難題。(在此為所有技術前輩點贊,匠心難得!)


這款泵叫做3RP食品凸輪轉子泵,它的“出世”很好的解決了這一難題。

我們來看看它是如何解決的。

1.3RP食品泵內部與介質接觸的地方全部採用304不銹鋼材質。符合食品標準。

2.通過減速機減速後,配合3RP內部轉子結構,可抽高粘度甚至接近於固體不具有流動性的介質。

3.常規用,轉速不超過每分鐘400轉,這款小泵在每分鐘400轉的情況下可以每小時輸送5立方的介質。介質在泵體內停留不超過0.5秒(粗略估算)

4.那麼最難的便是這個所謂的粉末,前幾種情況都會有其他泵可以應對,那麼這個粉末卻是只有這款泵可以從容面對了。3RP食品泵內部齒輪採用一葉,兩葉或者三葉,四葉的轉子。內部空間較大,不會產生粉末殘留。(看下圖轉子示意圖)

5.這一點也是很重要的一點,例如辣椒醬等介質,裡面的顆粒是萬萬不能被打碎的,而其他的例如齒輪泵,其他轉子泵等,在介質經過內部齒輪的時候, 直接打碎介質。導致產品輸送失敗。那麼3RP食品泵的內部轉子又很好的避免了這一點,採用兩葉轉子時,破損率極低,必要時採用一葉轉子,破損率接近於零。(看下圖轉子示意圖)




依稀記得五年前我第一次接觸到這款泵時,我問技術,此類工況該如何解決,技術告訴我這款泵,說了說特點,絕對忘不了當時他臉上自豪的表情,這種心情與利益無關,與利潤無關,只是單純的驕傲。因為當時接觸這種泵的技術還很少,而很幸運他是其中一員。再次給技術老前輩們點贊,為匠心點贊!